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「牛バラそば」@中華菜館 同發 本館の写真きょうは日曜日の昼と言うことで、中華街は多くの人で賑わっていました。
自分の両親と家族でこちらを訪問。昔からうちの親はここが好きですね。

みんなで好きなものを1品づつ注文。カレーにしようか迷いましたが、自分は上記メニューを!

スープは、アッサリしているがしっかりコクのある醤油味。
麺は、ストレート細麺。
具は、トロミのある3cm角の牛バラ5個・青菜。

旨いですね~! 安定した老舗の味です。
スープに牛バラの旨味が溶けて、それが麺に絡みます。
あっという間に、食べ終わりました。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

中華街。
以前は家族を伴ってのレジャーでしたが。

今は日常だし、家族は一緒に行ってくれないし。
時は無常でありますね・・・

ヨコべーさん、こんばんは。

ここも老舗のお店ですよね。
こういうお店での牛ばらそばは安定の美味さです。
スープが過剰に旨すぎないので、具の美味さと衝突しないのでしょうね。

ぬこ@横浜 | 2013年8月25日 18:53

こんにちは~

テレビでカレーを見たような記憶が。。。
裏(賄い?)メニューなんでしたっけ?

麺もイイけどそっちも気になりました。

ヨコベーさん、こんばんは。

新店登録&レビュー、お疲れさまです。

牛バラ肉の乗った麺は、中国料理の店でしか食べられませんね。
最近、中華街に行ってないなぁ~

omuサン | 2013年8月25日 22:42

塩のヲタクのぶるまなじぃじ さん コメントありがとうございます!

確かに、自分が小さい頃はレジャーだったな~
家族を誘って中華街へいらしてみては?


ぬこ@横浜さん コメントありがとうございます!

スープと具のバランスが良かったですね。これも老舗のなせる技!
中華街制覇は「夢のまた夢」ですね。お店がありすぎ・・・


ジャムおじちゃんさん コメントありがとうございます!

そういえば、メニューに載っていなかった・・・ような?
自分もTVか雑誌で、裏メニューなのを覚えていたのか?
店の壁に「ハマカレー認定」のタペストリーが貼ってありました。


omuサン  コメントありがとうございます!

普段から、チャリッ党の活動お疲れ様です。
たまには中華街にチャリッと来ては?

ヨコべー | 2013年8月26日 21:04

ヨコベーさん、kaitです。
角の牛バラが旨そうですね。
これでビール飲みたい。

kait | 2013年8月28日 19:37

kaitさん コメントありがとうございます!

牛バラ旨いですよ~ 中華街へ!

ヨコべー | 2013年8月28日 22:37

こんにちは!
こういうラーメン、ていうよりは料理屋の中華そば。食べてみたいな~
なかなか足が向かないです。美味しそう!

80000 | 2013年8月29日 11:56

80000さん コメントありがとうございます!

ご家族で「中華街」へ、いかがですか?

ヨコべー | 2013年8月31日 21:12