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コメント
毎度～
ここは夏に出てきますね～
一度は食べたいもんですわ～
うこんさま | 2013年8月24日 21:43右京さん こんばんは！
ここはＴＶで見たことがありますね～
１度食べてみたい！
ヨコべー | 2013年8月24日 22:18右京さん、こんばんは。
鮎うまそうですね!!
こちら試してみたいとは思うんですが色々とハードル高いです。
＞つけなのになんでラーメンって名前なの?w
中本の冷しラーメンもそうですよねｗ
SSS | 2013年8月24日 22:50こんばんは。
これはまた一段と涼しげな一杯で、鮎の骨は
抜き取られて頭から頂けるとの事。
私も一度は食べてみたいですね。
またぞう | 2013年8月24日 23:38どうもです！
興味はありながらなかなか…。
味も美味いのですね♪
おおぜきはタイミングあわず残念でしたね。
shun | 2013年8月25日 07:41鮎か…。
何故、本場の栃木に“鮎ラーメン”がないのでしょう…。
あるのか？？？
ランディ | 2013年8月27日 09:50こんにちは～。
鮎美味しそう～＾＾
9月までならいけそうかも♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年8月27日 12:59右京さん、kaitです。
鮎が良さそうですね。
お茶漬けが気になります。
kait | 2013年8月28日 19:34コメどうも～
>ぬこさん
僕はデフォを食べに来たんですが昼間は
この冷し1本だとは知りませんでしたw
この夏は昼間も営業してますよ^^
>坂崎さん
この鮎は食べる価値がありますね～
特に骨抜きしている所が魅力ですw
>ヨコベーさん
この鮎は食べてほしいですね～
特に鮎まるゴトラーメンの〆に鮎ダシから
作った焼きおにぎりなんかは超おススメです^^
>SSSさん
この鮎はおススメなんでぜひ食べてほしいですw
そういえば中本にもありましたね～ww
>またぞうさん
一度は経験してほしいですね～
本当に食べやすいんで、おススメです。
ただ埼玉から来るとなると・・結構気合を入れないと^^
>shunさん
こちらの鮎が大好きでw
大関はショックでした・・朝から絶対に赤貝食うぞ～と思っていたんで^^;
>ランディさん
栃木って・・僕は鮎より餃子しか頭に無いんですがww
>あるのか?
栃木には鮎ラーは無いんじゃないですか～?w
>マキシーさん
9月に行けそうですか～ぜひともこの鮎を堪能してくださいw
特に鮎ラーメンを食べた後の〆に
焼きおにぎりかおススメです・・お口に合うといいですな～^^
>kaitさん
こちらの鮎は大好きなんですよw
このお茶漬けも良かったんですが
特にこちらでは、デフォの鮎ラーを食べている途中に
焼きおにぎりを入れて食べるのが、おススメなんですよね～^^
右京 | 2013年8月29日 00:28
鮎涼ラーメン1000円
7年7か月ぶり3回目
世田谷の二子玉川に用事があったのでその途中に
おおぜき中華そば店の寄ろうと電話。赤貝は提供してなく(泣)
ここの鮎が食いたくなり13時過ぎの入店で先客2名
店員さん達は元気がいいですね～
鮎のストックは今もしっかりとあるんですね
特別ルートが無いと中々手に入らないみたいで
昼間の時間帯はこの鮎涼ラーメン1本のみの提供
食べ方と具の細かい説明を店員さんから聞いて写真をパシャリ
麺をつけ汁に入れると、ゼラチンなんで軽いゼリー状
鮎の煮ごこりと説明書きにありました
塩加減はいい塩梅も川魚特有のコクはやや弱め
中太のウェーブ麺はしっかりと〆られツルシコ
清涼感は夏ならではと言う1杯に満足度は高い
骨は抜き取られいる鮎を美味しいです
急須に入ってるのは、鰹節と鮎で作った二番煎じの出汁
二番煎じの出汁をご飯にどぼどぼ入れ完食