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13/8/18 12時頃 4回目ニンニクを入れるかどうか聞かれたので、「入れます」と回答。cliffさんらしからぬジャンキーな感じがして期待が高まります。【スープ】厨房であらかじめ醤油ダレに麺を絡めた後、具が乗って出て来ました。醤油ダレがなかなかつよめのこってり味でうまいっす！【麺】平打ち細麺。中加水が伺えるチュルチュル麺でおいしいです。ただ、細くてからまり易いので、まぜそば的にはやや食べづらさがありました。【具】炙りチャーシュー、ねぎ、穂先メンマ【セットメニュー】小ライス、スープデフォルトでライスがついてくるのは、まぜそばを食べる上ではありがたいですね〜。
コチラのクオリティで味わうジャンキー イイですねぇ～ ただ、細麺というのが、ちょっと残念。
あかいら！ さん、毎度どうも〜 ＞コチラのクオリティで味わうジャンキー 繊細な味を出せる店のジャンキーというのが面白いですよね〜 ＞ただ、細麺というのが、ちょっと残念。 確かに！太麺でガッツリってのがいいですね！
うなぎラーメン
88点
87点
82点
88点
93点
TANAKATARO
カナキン
鶉
83点
88点
84点
85点
83点
ニンニクを入れるかどうか聞かれたので、「入れます」と回答。cliffさんらしからぬジャンキーな感じがして期待が高まります。
【スープ】
厨房であらかじめ醤油ダレに麺を絡めた後、具が乗って出て来ました。醤油ダレがなかなかつよめのこってり味でうまいっす！
【麺】
平打ち細麺。中加水が伺えるチュルチュル麺でおいしいです。ただ、細くてからまり易いので、まぜそば的にはやや食べづらさがありました。
【具】
炙りチャーシュー、ねぎ、穂先メンマ
【セットメニュー】
小ライス、スープ
デフォルトでライスがついてくるのは、まぜそばを食べる上ではありがたいですね〜。