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「塩つけ麺(大盛り)」@塩専門 ひるがお 東京駅店の写真つけ汁の具はチャーシュー、メンマとねぎ、そして海苔。

麺は平打ち麺でコシそしてのど越しはとてもよかった。
そして食べ終えてスープを飲んでいると干し貝柱が出てきて
塩味に関してのこだわりを僕自身痛感した。
もうお世辞抜きで「うまいっ!!」の一言に尽きた。

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