コメント
こんばんは。
お~、「県内のタンメンでは、今のところ一番うまい」ですか!
これは気になってしょうがないです。
早く食べてみたいなぁ。
あっ、味覚は鈍感でダシの知識もないので、食べても旨みの正体はわからないですが…(笑
LuckyStar7 | 2013年8月4日 19:14県内のタンメンと言っても、私の食べたことのあるタンメンで記憶にあるのは、
お前に食わせたいタンメンと、
待ち時間が長い塩山の老舗のタンメン、
そしてここの3つですので、他にうまいタンメンはあるかもしれません。
でも、この中ではダントツで一番です。
是非お試しあれ。
こんちは
自分も味覚にはたいした自信ないのでアレですけど、あういさんの高評価は見過ごせません笑
ここも多分未訪だと思うので、ホタテを捉えに行きたいです♪
モヤン | 2013年8月5日 14:51なんかちょっとうまみがあるんです。
そのうまみの正体はホタテではないかもしれないので、
偏りのない心持ちで味わって、その正体を明らかにしてください。
はっきり言って、私は味覚に自信がありません。
おはようございます。
自分も先日嫁が頼んだタンメン少しもらって食べて、美味いと思いました。次回はタンメン食べます。
バティ | 2013年8月6日 10:59こんばんは。
私が福吉のタンメンを食いに行こうと思ったのは、
バティさんがちょっと食ったというタンメンに関する記述を見て、
これはうまそうだという悪寒がしたからです。
次は是非、一杯まるごと食べてみてください。最期までうまかったです。ラー油入れちゃったけど。
私は広東麺を試したいと思いますが、タンメンを食ってしまいそうな気もします。



newモヤン
LIE LIE LIE
みーこ
禅
DMAX

これはうまかった。
スープがうまい。
私の一番好きな塩加減で、ダシがきいててうまい。
このダシは何かよくわからんが、こういうタイプのうまみを全て「ホタテ」のおかげだと思っている私には、
一口スープをすすった時に、ホタテがきいてうまいと感じた。
本当にホタテが入っているかは不明だよ。
おかめのスープにも、似たようなうまみが隠れているように思うんだけど、
その共通項のうまみがホタテだと勝手に思っている。
味覚が鋭敏で、ダシの知識もあるどなたか、このうまみの正体は何か解き明かして欲しい。
貝柱ってやつかもしれん。
わけあって福吉は行かないままだったのだけど、
もっと早く行っておけば良かった。
県内のタンメンでは、今のところ一番うまい。
塩スープの中でも一番好きかもしれない。
野菜もたっぷりだし、なかなか良きタンメンであった。