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「一徹ラーメン+味玉」@初志貫徹の写真もはや県内屈指の行列店。

11:50

恒例の店を拝んで素通り参りをする予定が外待ちなし。

駐車場に関しては、今や何の心配もないだろう。

問題は、駐車場が10倍になったのに、箱は半分程度になってしまった事ではないだろうか。

立地的に、以前の大里に比べ、集客率が上がったのは確かだろう。

それを肯定するが如く、ネクタイを外したクールビズリーマンの客層が圧倒的に増えたのは見て分かる。

それに加え、カップル、県外からいらしただろう方、自分のような徹ヲタ。

店側の課題だった駐車場問題、これは移転により解決しただろうしかーし!!!!

駐車場10倍、箱半分、立地改善⇒結果、行列は倍増。

お世辞にも回転がいいとは言えない初志貫徹。

店舗内に待ち用ベンチ8人位。
外にも並びが及び、10人もいたら気分的には映画が一本見れそうなくらい待つ気持ちになる。
そうこう悩んでる間にも後続が来る訳だ。

あぁ、いつの間にか愚痴になってた。

この日は店内待ち1人。
すぐにカウンターに案内された。

連れ共に一徹ラーメンをオーダー。

今さらマイブームの味玉をトッピング。
スープは赤みは相変わらずだけど辛くない。
前選べた頃の大辛が好きだったのに、これではデフォの味噌を食った方がよかった。

多分選べた頃の普通位かな、食べてないから分かんないけど、そんなに辛党でもない連れが
「辛いけどおいしいね」って普通に食ってたので、自分がおかしいわけではなさそう。

七味を大量に追加したけどあんまり変わらなかった。
味玉は黄身がチョイ半熟でうまかった。

激辛味噌タンメンをうたうならもっと辛く、もっと野菜をモリッと乗せて欲しいと思ったのでした。

それと生姜はこれにも絶対合うと思うから、野菜の上にでも味噌と同じように生姜が欲しいと思ったのでした。


以上、愚痴でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

こんばんは。
確かに店内のキャパが少なすぎて、開店前以外は外待ちに列ぶ気が出ないッス(笑
一徹ですか! 辛いのが苦手な自分には、かなり厳しそうなルックスです。

愚痴がならんでいるものの、高得点なのはさすがですd(^-^)ネ!

LuckyStar7 | 2013年8月3日 19:18

こんばんは。
私は、よっぽどそこのラーメンを食うと決めている時以外は、
行列を見ると、大抵別のところに行ってしまうので、
移転後まだ初志貫徹に行けてないです。
並ぶのが苦にならない季節が待ち遠しいです。

あうい | 2013年8月3日 22:19

Lucky様こんちは
愚痴は尽きないです笑
期待ほどからくなかったんですが、ウマいので高得点つけてしまいます♪

モヤン | 2013年8月5日 14:32

あういさんこんちは
開店20分前に行けばちょっと早く開けてくれて、すんなりありつけるんですけどね~
分かっててもいつも時間過ぎに行っちゃうんですWW
確率的に10回に1回は外まで並んでない時がある気がします。

モヤン | 2013年8月5日 14:36

おはようございます~

はじめまして!
コメントありがとうございました。

人気店なんですね~
ビジュアルもとても美味しそうに見えます。
色々と改善点もありそうですがこのスコアなら無問題ですね。

今後ともよろしくお願いします。

らーめんじじぃ | 2013年8月9日 06:51