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「鶏白湯つけ麺 830」@麺・酒処 ぶらりの写真7/16(火) 21:45訪問 数回目

飲み〆にラーメン食べたいっていう同僚を連れて日暮里へ。半年振りの訪問。路地を一本入った隠れ家風のお店。二階は居酒屋で飲めるんです。『きび』の系列店です。

ここは鶏の店。どうです?いかにもこの濃厚な鶏白湯のつけ汁^ ^
スープを一口飲むとブワッ!と鶏が入ってきます。粘度はそんなに高く無いけど、濃厚な鶏の旨味。塩分は弱めで、ピリッとする辛味が少々。

麺はツルモチの中太麺。美味い麺です。つけ汁も絡みます。ラーメンの平打ち麺も美味いけど、この麺もなかなかですね^ ^
具は鶏チャーシューと山クラゲ。コリコリした食感が楽しいです^ ^

総じて、鶏の旨味をこれでもかっ!ていうぐらい堪能出来る鶏白湯つけ麺。極上の鶏鍋のような、コラーゲンたっぷりのスープ。スープ割りがこれだけ美味いっていうのも珍しいですよ。
女性の皆さん!めちゃめちゃオススメの一杯です。唇なんかプルプルになりますよ(笑)
何十回も来てるけど、久しぶりのつけ麺堪能しました。
腹いっぱいで、翌朝もちょっと苦しい感じでした(笑)

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

毎度~
ぶらりも何年も行ってないですね~
鶏白湯 唇 べっちょりですよね(笑)

mocopapa | 2013年7月27日 00:01

毎度~

ここ、つけ麺なんてあったんか~

以前、飲みで行って、8000円くらいとられた記憶あるな~w

アカンな~同好会 | 2013年7月27日 00:07

ここはうまい!
鶏白湯はつけでも健在かー。
平日なら遅くまでやってるんですよね。
行くチャンスはありそうだ。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年7月27日 00:44

まいど〜

濃厚そうですが、
翌朝までとは!

tomokazu | 2013年7月27日 02:49

おはようございます!
したん兄さんのプルプル唇。

朝から想像しちゃった(笑)

あらけん | 2013年7月27日 06:31

どうもです!

いまだ未訪門(汗)
近くは行くものの、それで終わり(汗)

じゃい(停滞中) | 2013年7月27日 08:20

まいどです。
つけ麺は食べたことないんですよねぇ~。
今度久々に行ってみよう!

一日三食ラーメン | 2013年7月27日 09:51

2階で飲んだくれるのが
このお店の正しい利用の仕方ですw

いや、ほんと。