あなた色に染まります...

オープン当初に１度だけ訪問したコチラ「東京油組総本店 赤坂見附組」。ラー油とお酢でセルフで味付けして完成という「油そば」と言うジャンルに疑問符だけを残して、その後訪れることはありませんでした。じゃあ、何故今回再訪したのか？それは以前は有料だったＷ盛が並盛価格で頂けるように値段設定が変更されたから？辛油そばが辛味噌油そばと名前を変えたから？と色々後付で理由は付けられますが、実は大した理由はありません。

さて「辛味噌油そばＷ盛」。フリートッピングで、柚子胡椒と刻みニンニクもＷでお願いしました。午後普通に打ち合わせがあるのにすっかり忘れて...（汗）

グリングリンとかき混ぜて頂くと、辛味噌？に味噌の風味は感じられません。辛油そばだとゴロが悪いから辛味噌にしただけかと思われます。しかもそこにラー油を４周、お酢を６周入れてるわけですから、ベースのフレーバーはわかりません。よくよく考えたら、ラー油とお酢入れる前に食べれば良かった訳で...　でも、ラー油とお酢を入れないとグリングリンとかき混ぜられないのも事実。これはなかなか難しいお話ですｗ　ニンニクＷは効きますね。口中大蒜臭です。柚子胡椒も大敗ですｗ

やはり、このプライド無き１杯は、ラーメンではないかと...　ラーメンじゃないよ油そばだよって...　そして間違いなく言えることは東京麺文化の集大成ではありません。東京麺文化の２代目加勢大周くらいかｗ　赤坂見附組じゃなくて、坂本一生組？！　お助け本舗？　ご馳走様でした。