コメント
まいど〜
なるほどですね〜!
酸味もあるんですね〜。
バニラは面白そうだけど。
機会があれば、今夏の限定を食ってみます。
tomokazu | 2013年7月25日 06:10おはようございます。
華丸さんは残念でしたね。
この限定は面白そうですが・・・
次の限定に期待。
ももも | 2013年7月25日 06:50ども~
茨城の名店が増え過ぎて
優先順位が分らなくなっております(^_^;)
もう少ししたら遠征出来そうなんですが、何処から攻めようか?思案中。
それよりも連食は2食が限度なんで、それも悩みの種であります。
はち ~減量中~ | 2013年7月25日 06:51こんにちは。
冒険的な一杯ですね~
近くだったら食べてみたいとこです。
kamepi- | 2013年7月25日 07:17どうもです!
はりけん×小宮山な冷やしですか。
面白そうですがそれ以上では無かったんですね。
でも食べたいです。
shun | 2013年7月25日 07:19おはようございます。
臨休お疲れさまでした・・・
こんちくわ~。
臨休&小宮山さん・・・残念ですw
イマイチ感がめっちゃ伝わって来ますwww
富士山 | 2013年7月25日 10:34そりゃま、「夏だから冷やしでもやらないと」、
「どうせやるなら、大胆にやらないと」という感じで作ったもんでしょうからねー。
夏場はラーメン屋さんも大変だわ。
私は、つけ麺はいいけど、冷やしはよほどのことがないと、ってなタチなんで、
珍しいだけのものはちょっと・・・なんですが。
アイスの使い方には見どころはありましたねー。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年7月25日 12:29あれまー。
ココでこういう評価って珍しいですね。
意欲はいいんだけど、って感じですか。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年7月25日 17:19こんにちは。
はりけん いいですね~
うまやらです。
ここで食べられるだけしあわせ~(^^)
Stag Beetle | 2013年7月25日 18:20みなさん高評価ですから…
したん | 2013年7月25日 21:54どもー。
スッぱなだけで,ちょっとねase
Ra.Ibasen | 2013年7月25日 22:39毎度~
華丸が睾丸にみえたわ~
見えんがなwww
アカンな~同好会 | 2013年7月25日 23:04どうもです!
いろいろ残念でしたな~
どう修正してくるのやら~
じゃい(停滞中) | 2013年7月26日 00:09

したん
NCC183
みーこ
ICG
ピップ
がっち





『まるしん中華そば』の絶品の冷やし鳥中華そばをいただき、『華丸』さんへ向かいました。また良く分からない細い道をクネクネ走って。ナビって便利ですね。しかしまさかの臨休!!
こんな所まで来たのに…。と、帰りがてらに情報をいただきまして、急遽久し振りのはりけんです。
お店に着くと、おやおや知った顔がwww 一緒に並んでいただきます。
荒川沖の名店『小宮山』さん公認のカレーを使った冷やしだそうです。
冷たいカレースープ。けっこうな辛味があって美味いんじゃ…んっ?酸味があります。いわゆる冷やし中華みたいな酸味です。カレーはスパイシーですね。う~ん実におもしろい(笑)
この酸味はイマイチあっていないような気がしますけど…。個人的には。
麺はしっかり〆てある中太縮れ。ツルモチシコ。美味い麺だなぁ。冷製でこのクラスの麺はあんまりないかな?ちょっと太過ぎる感じがしないでもない。実におもしろい(笑)
途中で味変。これがなんとバニラアイス。全体が円やかになります。カレーの辛味。冷やし中華の酸味。そしてバニラアイスの甘味。ちょっと変わった甘辛酸。実におもしろい(笑)んだけど、クリーミーで濃厚になるって感じでもない。おもしろい止まりかな?
野菜は五種類。人参、ブロッコリー、茄子、レタス、玉ねぎ微塵切り。野菜はどれも味が濃くて美味いですね~。ピンクチャーシューはさすが『はりけん』です。絶品じゃない!!
総じて、ちょっと変わった冷やしカレーラーメン。いろんな要素が入っていて、いろんなアプローチがあっておもしろいです。
ただし・・・。この限定はバランスが悪すぎるように感じます。あくまでも個人的な感想ですが、正直いけてない気がします。味がホントはまだ固まってないんじゃないのかな??
甘味、辛味、酸味が全部バラバラのような感じで一体感が無かったかもしれない。アイスも面白い止り。
おもしろいんだけど、おもしろいで終わってる。正直うーんって感じでした。
ただこういう創作ラーメンみたいなアプローチは大好きです。今後もこちらの事ですからいろいろ試してもらいたいですね。
また来ます。ごちそうさまでした。