入店してみますと先客多数！
まずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入。
１５０円のスーパーワンタンが非常に気になるところ…
とは言いましても、今回初訪問ですのでデフォで逝ってみましょう。

『お好きな席へどうぞ…』との事で、右側の一番端っこの席を確保。
先客もそうですが後客もほとんどが冷やし中華を注文。
そりゃそうだわなｗｗｗ

【スープ】http://blog-imgs-58.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201307161857555d9.jpg
スープはふくよかな動物系を軸に、魚介や昆布・更には貝類等の旨味。
醤油ダレは割と主張が強めな設定で、表層の油も手伝い中々のコクを完備。
パッと見なんの変哲もないスープですが（失礼ｗ）、その奥行きのある味わいはホントに独特。

【麺】http://blog-imgs-58.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130716190051c42.jpg
麺は中太ストレート麺。
加水率は割と高めに感じられモッチリとした食感。
麺肌はツルリとしており非常に滑かな啜り心地。

【具材】http://blog-imgs-58.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201307161901108b0.jpg
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チャーシューは前店と同じくピンク色に輝いたモノが２枚。
適度な厚みにしっとりとした食感で味付けも良好！
その他の具材はゆでたまご半分にメンマ、そしてなるとに海苔。

いや～、非常に美味しかったです。
どことなく懐かしい感じもしましたが、昔風でも無く今風でも無い非常に個性を感じる一杯でした。
また来ます！

ご馳走様でした。