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「伊勢海老ラーメン」@円熟屋 長塚店の写真結構久々の訪問。

新メニューに「伊勢海老ラーメン」と「鯛ラーメン」が加わりました。

というわけで伊勢海老ラーメンをタマっと。

ちなみにどっちも690円です。

トッピングは海苔、チャーシュー、ネギ、揚げネギ、ほうれん草、ほうれん草の上にエビ粉?
無料トッピングはできない模様。

ベースは豚骨でえびの風味がしっかりしててウマイ!!
エビが香ばしいってよりか、濃厚でまったりしてるっていうか。
結構エビエビしててタイトルに負けていないです。
エビ粉みたいのを混ぜる前になめてみたけど、結構エビだった。
最初から混ぜちゃうことをおすすめします。
揚げネギは合わないような気もした。

麺は中太ストレートでいつものやつ。
ただやっぱりちょっと少ない。
後、スープが少しぬるいのと少ないのを改善してくれたら90点近く付けたくなる位好みでした。

次は鯛ラーメン(塩ベースらしい)かなぁ♪

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは。
ほぉ~、伊勢エビと鯛が追加されていましたか!

伊勢エビ、旨そうですね♪

っていうか、長熟屋としてはモヤンさんのベストスコア?

LuckyStar7 | 2013年7月23日 21:15

こんばんは!

大里の伊勢えびシリーズとは味が違うんですかね?知り合いのマダムからこちらで食事の誘いがあるので行ってみようかなw

バティ | 2013年7月25日 00:38

Lucky様こんばんは
エビが苦手な人にはちょっと厳しいくらいエビってましたよ♪
自分は…
相当バチッと来ました笑
そういえば長熟屋で満足したのは初めてですね( ゚Д゚)

モヤン | 2013年7月25日 20:32

バティさんこんばんは
大里にもあるんですか!?ナヌー!!
と言う事でレビュー見ましたが、大里とはビジュアルは若干違うようですね。
ってかマダムと食事なのに円熟でいいんですか?
もっと栄養付けないと~ムフ♪

モヤン | 2013年7月25日 20:36

えび、いいですね!海老のあぶらめんとか、食べてみたいです!

麺道hiro | 2013年8月7日 22:43

hiroさんこんばんは
エビの油麺ですか、どっかの円熟にはありそうですね♪
実は自分はラーメン以外はほとんど好まないのでつけめんとか油麺とかの情報は乏しいです。
つけめんはもっぱら縁者ですね。

モヤン | 2013年8月8日 23:54