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「肉醤油 野菜マシ」@円熟屋 長塚店の写真お昼に突然時間が出来たので、5か月ぶりに長熟屋へ。

久しぶりのせいか、メインの方もサブの方も見たことがないスタッフさんでした。

店内やや込みの状態ですが、お客さんに提供する前のスープの確認(味見)をしていないです。
「味が薄かったら言ってください。調整します。」とのことなので、薄めに作っているのかな?

オーダーから少し待って、着丼。

野菜の山はなかなかの高さです。
野菜を食べきっていると麺がのびそうだったので、途中で天地返ししました。

スープは、いつもの肉醤油(元気が出るけど、ちょっとしつこい感じ)です。
麺も、いつものツルツル中太麺のストレート。

最近多くの方が、半チャーハンを付けているのを見て、今回オーダーしました。
こちらのお店のチャーハンは、塩味で具はチャーシュー・ネギとシンプルでした。
お茶碗のような小丼で提供されましたが、確かにこの方が食べやすい(笑

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは。
長塚店は、私まだ入ったこと無くて、店の前までは何度か行っているんですが、
なぜか常に駐車場が一杯で諦めています。
この肉醤油ってのは、二郎系の味のやつでしょうか。

あうい | 2013年6月9日 21:30

ど~も
味見しないなんてめずらしいですね。
自分はジャンガレと近い印象です。(全増し&更にニンニク追加時)
半チヤいきましたね フフ。お椀型OPいいでしょ笑

モヤン | 2013年6月9日 23:06

こんばんは!
野菜の山が良いですね♪肉醤油は本店で食べた事がありますが、同じ感じなんでしょうかね。

バティ | 2013年6月9日 23:52

こんにちは。
ジャンクの後の肉醤油 おぉっと2軒連食最近いけてますね(笑)
作る方によってかなり変わってきますね 

ターチャン  | 2013年6月10日 19:14

あういさん、こんばんは。
ここの駐車場、なかなか手強いです。
肉醤油、確かに二郎系と言われていますが、自分自身は二郎を食べたことがないもので、なんと言って良いものか…(^_^;

LuckyStar7 | 2013年6月10日 21:05

モヤンさん、こんばんは。
いつもだとスープの仕上がりをレンゲでチェックしていたのに…と思って見ていました。
あ~、確かにジャンガレに近いです!
OPはお椀型に限りますね(爆

LuckyStar7 | 2013年6月10日 21:08

バティさん、こんばんは。
肉醤油は、昭和店でしか食べたことがなかったのですが、同じ印象でした。
本店も同じなのかな?

LuckyStar7 | 2013年6月10日 21:11

ターチャンさん、こんばんは。
いやいやいや…今回は連食は無理でした(笑
円熟屋は、どのお店でも「誰が作ったか」で、味が結構違っているように思います。
ただ、大きなブレは感じさせないのはすごいなぁと思います。

LuckyStar7 | 2013年6月10日 21:14

こんばんは
半チャーハンおいしいんですが、量が…という記憶が残っています。このメニューは野菜増しは必須ですね。

KJ7 | 2013年6月12日 00:51

KJ7さん、こんばんは。
半チャの量は…さびしい限りですね(^_^;
確かに、野菜マシは必須です!

LuckyStar7 | 2013年6月12日 21:57