7月18日、昼訪問。開店で9名イン。外待ち2〜3分で助かりましたが奥から3番目は麺茹でのまん前。暑〜い。ペパチケ置いて麺少なめでお願いしました。限定は水で絞めるからラーメンより時間がかかるようで隣のラーメンに遅れること3分、トータルでは開店後13分でコールタイム。カラメ、エビ辛で。そして着丼。まずは記念撮影です。本当に麺少なめ通っているのかしらと疑いたくなるボリューム。まずは奥から麺を引き出しズルズル。水で絞められた麺は具材により少し温かくなってますがまぁ冷やしです。うまい。但し飛び跳ね注意ですねこれは。海苔は何と無く良いアクセントですね。マヨ野菜、ジャンク好きにはたまらないです。豚はいつもと同じ、安定してます。その厚み、見るたびに遭難の記憶が蘇ります。早くたべなきゃ。ミニトマト、うずらも美味しく頂き途中からエビ辛をまぜまぜすると、丼が赤に支配されますがそんなに辛くはないです。更にお勧めの食べ方、BPをパパッと振りかけるとキリッとした味わいにかわり飽きずに最後まで食べられます。最後に丼に残る汁をレンゲで少し頂きなんとか完食。感想は一度頂いたらもういっかーって感じ。ごちそうさまでした。