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スープはクリーミーで塩気が程よく、鶏の旨味とコクがしっかりと感じられました！スープの表面に油膜ができていましたが、それほど油っこくは無いように感じました。スープの底に刻みニンニクが沈んでおり、ニンニクの香りもして美味しかったです！！麺は細麺なのに、プリプリとして噛み応えがあり、喉越しの良い細麺でした！普段は100円の替玉が無料とのことでお願いしましたが、替玉の麺の方がコシがありました。具はチャーシュー、チンゲンサイ、半熟タマゴ、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子、きくらげ、ノリでした。チャーシューは大きくて柔らかく、味がよく染みていました。麺も具も、スープとの相性がバッチリでした！白いスープ・細麺・替玉ありだったので博多ラーメンに近いのかと思いましたが、そんな予想を裏切られました笑とても美味しかったです！また食べたいです(^^)
Canna
この理先輩
スープの表面に油膜ができていましたが、それほど油っこくは無いように感じました。
スープの底に刻みニンニクが沈んでおり、ニンニクの香りもして美味しかったです！！
麺は細麺なのに、プリプリとして噛み応えがあり、喉越しの良い細麺でした！
普段は100円の替玉が無料とのことでお願いしましたが、替玉の麺の方がコシがありました。
具はチャーシュー、チンゲンサイ、半熟タマゴ、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子、きくらげ、ノリでした。
チャーシューは大きくて柔らかく、味がよく染みていました。
麺も具も、スープとの相性がバッチリでした！
白いスープ・細麺・替玉ありだったので博多ラーメンに近いのかと思いましたが、そんな予想を裏切られました笑
とても美味しかったです！
また食べたいです(^^)