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2013/07/01夜に訪問。初めてです。店内奥に行列が出来るので、のれんをかきわけて店に足を踏み入れないと行列の規模が分からない。期待に胸を膨らませてメニュー選び。鶏白湯なつけめんは食べたことがないので。得製の特盛りに突撃しちゃいました。完結に言うと、それほどインパクトのある味ではない。粘度の高さは感じるものの、つけ汁のバランスでは鶏の風味があまり生きてないと思う。後のせ魚粉も、今やモダンさに欠ける。粘度向上には役立つけど、旨さにつながってるかは疑問。細切りチャーシューに味玉にメンマ。定番の特製トッピングも普通。こだわりを見せてほしい。自慢の鶏スープを堪能するためにはラーメンにしておくべきだったかな。。。ごちそうさまでした。
続いてどうも～ 最近、自分もハマッテいる鶏白湯ですがつけ麺ではあまり経験ないですねー。 まぁ～保谷にアソコが出来たんでそうゆう意味では食べられるんですけどｗ
どもどもー。 INOSHOWさんはまだいただいてません！ 早く行かなきゃですね。 バスで西武線方面まで行くと思うんでよろしくお願いしますｗ
チル
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
店内奥に行列が出来るので、のれんをかきわけて店に足を踏み入れないと行列の規模が分からない。
期待に胸を膨らませてメニュー選び。鶏白湯なつけめんは食べたことがないので。得製の特盛りに突撃しちゃいました。
完結に言うと、それほどインパクトのある味ではない。
粘度の高さは感じるものの、つけ汁のバランスでは鶏の風味があまり生きてないと思う。
後のせ魚粉も、今やモダンさに欠ける。粘度向上には役立つけど、旨さにつながってるかは疑問。
細切りチャーシューに味玉にメンマ。定番の特製トッピングも普通。こだわりを見せてほしい。
自慢の鶏スープを堪能するためにはラーメンにしておくべきだったかな。。。ごちそうさまでした。