なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩そば¥700」@塩そば 桑ばらの写真6/20の12時前に訪問しました。
初訪問です。
先客6名程で、程なくして満席となりました。
退店したのが12時過ぎでしたが、
並びは出ない程の混み具合でした。

初訪問でしたので、デフォルトの
塩そばを食券機で購入しました。

着席して4分も経たず、注文の一杯が
到着しました。細麺のためか早いですね。

見た目ですが、ちょっと寂しいかなと
感じました。具はチャーシュー、メンマ
海苔だけなので、色合いもイマイチでした。

まずはスープから頂くと、
しょっぱなからガツンと塩分が来ます。
その中に、鶏の旨みが伝わってきます。

次に麺を頂くと、こちらは細麺ストレートです。
スープの淡麗さとも相性が良いと思います。

具は見た目もそうですが、普通でした。
チャーシューの炙った香りは、
スープにも良い香りを与えています。

麺量は160g位あり、量はしっかりあるものの、
全体の見た目の寂しさから、CPは悪く感じます。
スープの味も良いと思うのですが、
塩分がキツく感じることと、奥深さが感じられない
ことから、残念な感じもします。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。