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「【夏季限定】冷やしらーめんと味玉800円」@中華そば田家 ふくふくの写真久しぶりのレビューです。

今日は仕事も余裕があり、ふくふくさんまでお昼をいただきにいってきました。
曇ってるかと思ったら、暑いですね~
お店につくまでに汗だくです。

新しくなった中華そばにしようかと思いましたが、あまりの暑さに
やっぱり冷やしですね♪

こちらの冷やしは魚介だし700円
本店の冷やしは魚貝だし750円と掲示してあります。

健康診断後控えていた味玉も久しぶりにお願いしちゃいます。

運よく空いていたので、5分ほどで提供されます。

綺麗ですね~
薄口醤油なので透き通っていますね。
れんげですくうと若干とろみがあるような感じです。
想像していたより塩分も低く、飲みやすいです。

麺は細くパツン、冷やしのため尚パツンパツンです。

具材は定番の白髪ねぎ、かいわれ、穂先メンマ、糸唐辛子、海苔、味玉にフライドオニオンです。
ねぎ、かいわれはいつもより分量も多く冷やしにあっていますね。
穂先メンマも冷やしのせいかいつもより甘く感じます。
久しぶりにいただいた味玉が美味で、ゼリー状なんですが、スープに沈んでも崩れず
澄んだスープとれんげでいっしょにすくっていただくと、甘い玉子とスープが
とっても美味しかったです。
鶏チャーもスモーク風で前より美味しくなっています。

160グラムの麺もちょうどよく完食。

冷やしらーめんがかなりいい印象になりました。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

この冷やしは美味しかったですねー。
この夏は何度か食べそうです。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年6月17日 15:10

こんばんは!

魚介ダシと魚貝ダシ。どちらも気になりますね~。
どっちも行っちゃう?

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年6月17日 21:50

こんばんみ~♪

無事、健康診断を終え自分にご褒美DAYはこちらの冷やしで
乾杯ならぬ乾丼ですなっww
味玉半身カットで・・
「ファンキー♪♪」 (BY NACK5)

ももたろう | 2013年6月17日 23:53

これまだ食べてないんですよね。
近いうちに食べに来ます。

100(卒業) | 2013年6月18日 09:44