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「担々麺 780円」@豆でっぽうの写真我孫子での用事が出来、周辺で美味しそうな所が無いかと探してみるとこちらの担々麺がヒットしたのでお邪魔して見ることに
17:40着 待ちなし
表題注文後程なくして着丼
別皿で山椒付き
まずは何も入れずスープをいただいてみる
サラサラで若干塩分濃度高めアッサリスープ、これに山椒追加でスープに深みが
ラー油を辛さ追加目的のため追加し、麺をいただきます
麺は細縮れ麺
モチというよりはパツ系
麺に砕いたナッツが絡んで香ばしい
あっという間に完食

最後のスープを飲んでいると、ナッツの甘さが若干際立つ感は否めないが、美味しい一杯でした
店内のインテリアも素敵でした
ご馳走様でしたm(__)m

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