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夏場はややもすると、外では冷麺や辣麺や焼きソバ､家では素麺比率が高くなる。自分のラー食基盤を再確認の為再訪…。四か月ぶり…。心の中で土下座して入店してみた。平日21時半過ぎ先客3後3。何時ものように麺硬オーダ。ここ数回で感じている優しい円熟味度合いは相変わらず。生姜風味も支那竹も舌当りが柔らか。でも叉焼が久々に昔を彷彿とさせる、思わず手を添えて噛み切るいい意味で獣臭い肉々しい分厚いもので懐かしかった。本当は満点なんだけど、いつか咽びながら食する一杯を夢見て加点＋1｡(ばんばん亭と並べとく)ご馳走さま､また来ます。
めろざぇもんさん、こんにちは ここのチャーシューは食べ応えがありますよね～。 このチャーシューと生姜の効いたスープ、実にいい組み合わせです。
ぬこ＠横浜さん､ｵﾊﾖｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ｡ まさに自分の中で横浜ラーメンの基本の基です。
めろざぇもん
SS_源頼朝@867店訪問
Masa2017
パロパロ
Hiroshi
79点
80点
77点
83点
71点
自分のラー食基盤を再確認の為再訪…。四か月ぶり…。心の中で土下座して入店
してみた。平日21時半過ぎ先客3後3。何時ものように麺硬オーダ。ここ数回で感じ
ている優しい円熟味度合いは相変わらず。生姜風味も支那竹も舌当りが柔らか。
でも叉焼が久々に昔を彷彿とさせる、思わず手を添えて噛み切るいい意味で獣臭い
肉々しい分厚いもので懐かしかった。本当は満点なんだけど、いつか咽びながら
食する一杯を夢見て加点＋1｡(ばんばん亭と並べとく)ご馳走さま､また来ます。