2013年6月5日（水）12時23分～12時52分訪問。
先客さんでテーブル席は満席、カウンターも粗満席状態、この時間に伺うの初めて？だったかな。
満席状態は概ね、12時40分位まで続いていました。50分を過ぎると筆者だけが残った状態。
第二波は13時頃来るとの事です。
さて、先日新メニューの情報、まぜそば提供と聞き及んでいたのですが、まぜそばは準備中になっていました。
来週には提供できる様ですが、今日はつけ麺の辛味バージョンの赤つけ麺を辛味を増して注文。
激辛も有るようですが、そちらも準備中になっています。
激辛バージョンは今日私が食べるのとは又、味を変えてるそうで、それも期待して待つことにしましょう。
・・・で何時ものつけ麺の麺で、太麺の方がやっぱり良いですか？と店チョさんが聞くので。
勿論それを期待してますので・・と筆者。
つけ汁は先日あじとみ食堂さんで戴いた辛いタンメンよりも鮮やかなラー油の色が濃いですね。
辛味も好物の筆者にして結構な辛味が有りました、直接喉にぶつけると蒸せるようです。
でも、旨いですね～このつけ汁。
中には大量のメンマと短冊状のチャーシュー。
300ｇなれど息も尽かさずあっという間の完食。
勿論、スープ割を戴いて完飲しました。
どうも御馳走様でした！！勿論また来ますね(^_-)-☆