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2013年6月1日(土)18時36分~19時07分訪問。夜の部オープンして間もなく故、先客さん居ないと思ってましたがどっこい、ボックス席中年のカップルさんいらしてました。・・・で、3回目の冷やしトマトまぜそば、美味しいので今日も。すっかり慣れた手つきで調理に掛ります。今日の丼リクエストはHPに使われてる黒。限定に使われる細麺に、トマト・ザク切りの玉葱・半切にされた半熟味玉甘めに煮込まれた牛肉の時雨煮の様な豚挽き(^。^)y-.。o○麺のしたのトマトソースも若干甘めの物で、玉葱と挽肉と振り掛ったパルミジャーの塩気が。見事に併せられた旨味をほんのり醸し出してます。3回食べても飽きない美味しさで、次回も有れば頼んじゃうかも知れませんね。どうも御馳走様でした!!また来ますね(^_-)-☆
夜の部オープンして間もなく故、先客さん居ないと思ってましたが
どっこい、ボックス席中年のカップルさんいらしてました。
・・・で、3回目の冷やしトマトまぜそば、美味しいので今日も。
すっかり慣れた手つきで調理に掛ります。今日の丼リクエストはHPに使われてる黒。
限定に使われる細麺に、トマト・ザク切りの玉葱・半切にされた半熟味玉
甘めに煮込まれた牛肉の時雨煮の様な豚挽き(^。^)y-.。o○
麺のしたのトマトソースも若干甘めの物で、玉葱と挽肉と振り掛ったパルミジャーの塩気が。
見事に併せられた旨味をほんのり醸し出してます。
3回食べても飽きない美味しさで、次回も有れば頼んじゃうかも知れませんね。
どうも御馳走様でした!!また来ますね(^_-)-☆