12:24着、食券を買って待ち2人に連結。6分後着席、5分後対麺。
店内は8席のカウンターのみで、スーツの上着をかけるハンガーもないし、カウンター下に荷物を置く棚もない。暑い日に、エアコンも効いていないのにらー麺を頼んでしまったと少し後悔…。でもそれほどスープは熱くなく、食べやすかったです。
　スープは魚介系ダブルスープ。豚骨の匂いが残っていますが、それも深みがあっていいと思います。しょっぱくも感じましたが、最初から完飲する事を想定していないので、ストレートの中太麺を持ち上げるには、いい塩梅で絡んできました。
　具は、スープの塩分を考えるとモヤシやホウレン草などの野菜がもっとほしいところです。玉ねぎは甘くて私には邪魔でした。西船の外伝でも口に合わなかったので、ここは店主のポリシーと合わないものと諦めました。
　チャーシューは巻きのバランスもよく美味しかったです。海苔一枚は極小の飾りです。キクラゲが少々丼の底から出てきましたが、存在感は薄いです。。
　テーブルには黒胡椒の小瓶がひとつ。玉ねぎの変な甘みとかを中和できるように、一味とか刻みニンニクとかあると嬉しいですね。ちょっとお酢を足しても美味しいのでは？