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「味玉ら〜麺」@麺屋あらき 竈の番人の写真特筆すべきはスープの熱さ。
最後まで冷めない工夫はラーメン屋の鏡です。
さらにそのスープの魚介の香りが完全に胃袋を刺激。
麺も自家製だそうでモッチリしててなかなか美味。
ただ贅沢言えば麺は、もう少し長めになると嬉しいな、と思いました。

女性が1人で数人来店しているのが目についたのが驚き。

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