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トツカーナモール１Fにある家系のお店です。何度か行ってますが、初レビュー！５月28日21時25分に入店、オーダー後32分に着丼しました。卓上にはギャバンのコショウ、おろしニンニク、豆板醤、ラー油、酢、醤油がありました。トッピングは岩海苔多量、メンマ、刻みネギ、半熟玉ハーフ、バラチャーシュー１枚です。固めオーダーの割に、麺が柔らかかったです。もっとワシワシした感じの方が好みなんですが。スープは家系らしいトンコツ醤油で、油は少なめでくどくないですが、スープ自体はややマイルドすぎかもしれません。卵は並みですね。岩海苔は香ばしくて量も多く、100円でこの量は嬉しいです。着丼したときにちょうど電話がかかって来てしまって、電話切ってからあわてて食べ始めたので写真がありません。(正確にいうと途中で撮ったのですが、食べかけなのでお見せできる代物ではありません)岩海苔目当てにまた行きたいと思います。
尼茶(血圧やや良化^^;）
尼茶(血圧やや良化^^;）
amay
トツカーナモール１Fにある家系のお店です。何度か行ってますが、初レビュー！
５月28日21時25分に入店、オーダー後32分に着丼しました。
卓上にはギャバンのコショウ、おろしニンニク、豆板醤、ラー油、酢、醤油がありました。
トッピングは岩海苔多量、メンマ、刻みネギ、半熟玉ハーフ、バラチャーシュー１枚です。
固めオーダーの割に、麺が柔らかかったです。もっとワシワシした感じの方が好みなんですが。
スープは家系らしいトンコツ醤油で、油は少なめでくどくないですが、スープ自体はややマイルドすぎかもしれません。卵は並みですね。
岩海苔は香ばしくて量も多く、100円でこの量は嬉しいです。
着丼したときにちょうど電話がかかって来てしまって、電話切ってからあわてて食べ始めたので
写真がありません。
(正確にいうと途中で撮ったのですが、食べかけなのでお見せできる代物ではありません)
岩海苔目当てにまた行きたいと思います。