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不動さんにお参りにいった帰りに寄った店。トンコツ中心で工夫した味付けである。麺も博多風に替え玉制度となっている。まろやかなスープはそこそこのレベルだがもう、何か突き抜けたレベルまではいっていない。麺も同様。チャーシューがバラとロースで選択するのだがその意味はなんであろう。チャーシュー目当の人は少ないとおもうのだが。
不動さんにお参りにいった帰りに寄った店。トンコツ中心で工夫した味付けである。
麺も博多風に替え玉制度となっている。まろやかなスープはそこそこのレベルだが
もう、何か突き抜けたレベルまではいっていない。麺も同様。チャーシューが
バラとロースで選択するのだがその意味はなんであろう。チャーシュー目当の人は
少ないとおもうのだが。