必勝軒ご出身との事で早めに行きたかったのですが、なんとなく足が向かず。。。
駐車場が空いていたので、お邪魔してみました。

休日昼時で店内は半分ほどの入り。席間は広くてゆったりと食べられて好いですね。
必勝軒の味なのである程度想像できましたが、期待を裏切らない濃厚な豚骨魚介スープです。
味の調整も好い塩梅で、自家製の細麺と絡んできます。
ジューシーなチャーシューが2枚、太めなメンマ、ゆで卵、小口切りのネギでお得な構成。

必勝軒系というと、ここ数年は「つけ麺 石ばし」が多かったのですが、兄弟子のお店よりも丁寧に作っている印象です。
必勝軒店主の公認3店？「目黒屋」「つけ麺 石ばし」「麺屋 清水」非公認2店「兎に角」「井の庄」くらいでしたでしょうか？
公認店では目黒屋についで2番目の印象です。非公認2店の方が勢いがある気がしますが。。。。

70点〜79点 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格な1杯です。
あっさり中華そばがあったので、機会があれば再訪したいですね。