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5月4日20時頃訪問☆先客５人醤油らぁ麺＋名古屋コーチン味付け玉子 塩らぁ麺＋名古屋コーチン味付け玉子ということで今晩はこちらへ本店は初スープは、シャバ系の鶏ガラベースの醤油味。あっさりながらキレがあります。きれいな味わい。麺は、中細ストレート。やや柔らかく、喉越し良好タイプ。具は、チャーシュー２枚に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。チャーシューは、ロールタイプ。やや脂身ありのジューシータイプ。味玉は、トロリタイプでグッド。ラーメン博物館で食べた時より全然いい感じでした。キレが良いですね。ごちそうさまでした。
やくまる
トッC
BUBU
ratomen
Ramen of joytoy
20時頃訪問☆先客５人
醤油らぁ麺＋名古屋コーチン味付け玉子 塩らぁ麺＋名古屋コーチン味付け玉子
ということで今晩はこちらへ
本店は初
スープは、シャバ系の鶏ガラベースの醤油味。あっさりながらキレがあります。きれいな味わい。
麺は、中細ストレート。やや柔らかく、喉越し良好タイプ。
具は、チャーシュー２枚に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。
チャーシューは、ロールタイプ。やや脂身ありのジューシータイプ。
味玉は、トロリタイプでグッド。
ラーメン博物館で食べた時より全然いい感じでした。キレが良いですね。
ごちそうさまでした。