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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑

某月某日　金曜日

体がラーメンを欲してどうしようもありません、なので久しぶりにラーメンを食べに足を伸ばしてみましょう。

足を伸ばすと言ってもさほど遠くはない台東区に狙いを定めます。

ラーメンを控えて半年以上、未食の店が多くなってしまってどこにしようか悩む中こちらを選択。

１２時５０分到着

この日は金曜日、狙い通りの濃厚鶏白湯の日です。

店内は狭くカウンターのみ、大将も一人。

買ったチケットは鶏味玉ラーメン、プラス２０円で太麺に変更！

待つ事７分でラーメン登場

いや～、濃厚そうですなぁ、ズズズ

旨し！！！

一口目に感じるその濃厚な鶏の味わい、醤油も効いてて旨味がガツンと来ましたわぁ。

鶏白湯はそれだけだと味がボヤけた印象なんだけど、そこに醤油ダレが加わるとグっと味がアップするんだよねぇ。

濃度はもう文句ありませんよ、トロ～リとした喉越しで鼻から抜ける香りがたまりません。

でもこの醤油の強さは、最初はいいんだけど飲み干すにはちと辛い、だけどそれは塩気に敏感なワシにとってはって事で、一般的には丁度ええのかもしれん。　

麺は太くてゴワゴワしとります、歯ごたえがええです、加水率も低めなので食感がガシガシで好きですわ。

チャーシューは縁に強い醤油味が染みております、中ほどは柔らかくトロトロ、醤油味がちと強すぎてショッペ～かな。

玉子もショッペ～ね、これらは麺屋 御神本と同じ物を使用しとるんだね、　まぁトッピングまで変えはしないかｗ

メンマは材木カット的な太さ、味は甘辛。

うん、　全体的にショッペ～のがワシには辛い部分だったので９０点まで行かなかったけど、味わいはとてもええと思いますよ。

スープの量が少ないかったけど、まぁ飲み干さないと考えれば丁度ええかな、っていうかこの濃度でスープたっぷり提供は無理だべね。