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豚骨で細麺を選択できるお店が少ないいわきですがチェーンの山岡家では可能です。だいぶ前に限定的に朝ラーメンを実施たのですがどうやらレギュラーメニューとなったようです。このコスパの良さに加え、替え玉 半玉+¥50 1玉+¥100と財布にやさしい半玉が準備されているのが嬉しいところ。スープのベースは、朝ラーメンとしてさっぱり系で提供していて食したところでは塩とんこつベースと思われました。また、てっぺんに梅肉が乗っているため、さらにあっさりとします。この梅肉を良しとするかどうかは、好みの分かれるところですが。具は、海苔×1、チャーシュー×1、ゴマ、ネギ(分葱、浅葱系)細麺の豚骨を食べたくなった時にはちょいちょいお邪魔してますが山岡家さんは具のクオリティーが上がるともっといいですね。AM5:00~11:00 の時間限定ですので、注意してください。
チェーンの山岡家では可能です。
だいぶ前に限定的に朝ラーメンを実施たのですが
どうやらレギュラーメニューとなったようです。
このコスパの良さに加え、替え玉 半玉+¥50 1玉+¥100と
財布にやさしい半玉が準備されているのが嬉しいところ。
スープのベースは、朝ラーメンとしてさっぱり系で提供していて
食したところでは塩とんこつベースと思われました。
また、てっぺんに梅肉が乗っているため、さらにあっさりとします。
この梅肉を良しとするかどうかは、好みの分かれるところですが。
具は、海苔×1、チャーシュー×1、ゴマ、ネギ(分葱、浅葱系)
細麺の豚骨を食べたくなった時にはちょいちょいお邪魔してますが
山岡家さんは具のクオリティーが上がるともっといいですね。
AM5:00~11:00 の時間限定ですので、注意してください。