Item: ラーメン二郎 西台駅前店
Rating: 83
Author: 水戸 稲郎

83点

4月30日（火）昼

今月、土日出勤があったので、本日代休。
西台の油そばが今日限りだそうで、未食メニューを試しに行ってみた。
野暮用多数で、到着は11時50分。何と外に20人待ち。着丼までにちょうど１時間。
店主と常連さんの会話を聞いていると、やはり今日の人数は尋常じゃないみたい。

最初、インパクトが小さい。一之江の汁なしとは根本から違う気がする。
カネシの突き抜け感が少ない。若干ごま油の風味が感じられる甘目の組み立て。
一味やらすき焼きやらで楽しんだが、私の好みはもうちょっとしょっぱめ。
卓上アイテムで調整可能ではあったが、ヤサイおかわりして結構きつくなって頭が真っ白。
最初は楽勝とタカをくくっていたが、麺少なめでも大変。
もはや麺半分の世界に行かねばならないのか。夜抜きでも十分。
私にとって、此処は麺硬めの小ラーメンの店、としておこう。
こうなると一之江に行きたくなった。