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「極太(肩ロース)チャーシュー麺 (黒マー油)」@戯拉戯拉の写真ドロドロスープに

こしのある中太麺

極太というのは

チャーシューが極厚ということでしょうか?

このチャーシューが最高です

厚くて大きく

しっかり歯応えのあるステーキ風のチャーシューが

2枚入っていました

私の好みにピッタリです

新潟の名店「ラーメン東横」を思い出しました

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