なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「みそ野菜ラーメン」@麺屋ゆうの写真【要約】濃厚がっつり系味噌ラーメン。
【入店状況】2013-04-26 1124入店。先客4名、後続10名超。昼近くになるにつれ、どんどんと人が入ってきた。
【注文】みそ野菜ラーメン(780円)。中盛りにするか尋ねられたが麺量を確認したところ300gだったので普通盛りにする。
【待ち時間】7分。混む前に入店できたこともあり、あまり待たされずに済んだ。
【麺】太目のもっちりした麺。茹で加減は普通。中盛りが300gということは普通盛りは200gと思われるが、普通盛りでも麺の量は私にはやや多めに思えた。それもあって、私以外の客の多くが中盛りサービスを指定していたのには少々驚かされた。
【スープ】動物+魚介と思われるベースに濃厚な味噌を合わせたスープ。味噌は甘味を抑えた味だったので、赤味噌と合わせたものを使っているのかも?その味噌の味にも負けない強い出汁も感じられる。味付けは全般にやや濃いめ。がっつり食べられる人なら、ご飯と一緒に食べるのもありだと思える。
【具】チャーシュー、炒め野菜(もやし、キャベツ、人参)、ほうれん草、味玉、メンマ、葱。チャーシューはバラ肉。軽く炙ったような風味がある。炒め野菜の量は結構多い。これに、ほうれん草がついているのがちょっと面白い組み合わせだ。具も麺に負けずボリュームがある。
【感想】がっつり食ったという満足感のある一杯。大勝軒では普段食べないので、こういうタイプの味噌はちょっと新鮮ではある。小食の私にはやや量的にきつかったが、たくさん食べられる人にはこの店の中盛りサービルは嬉しいと思われる。
【備考】原付茨城遠征1日目の昼食。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

なぬ!

家から直ぐですよ~

あ、遠征始まったんですね。。
続レポが楽しみです♪

ユー坊 | 2013年4月26日 17:54

どうもです~。

ようこそです!
「ゆう」からとは渋いですなぁ~・・・流石目のつけどころが違います!

貴殿の目をつける店・・・・非常~に気になります。。。
ここは”ゆう”ならぬ”ユー”さんの通うお店ですからね~w


サンマーメンは無いながら・・・・
そのまま茨城県民になっちゃってもOKでっせ~~~!

こんにちは。

野菜たっぷりで美味しそう!
これならば自分も普通盛りで十分です。

酒乱 | 2013年4月26日 18:42

原チャリで土浦?
凄いとしか・・・

遅れましたが1700回お疲れ様でした。
これからもよろしくお願いいたします。

ユー坊さん、こんにちは。
>家から直ぐですよ~
なんと!
でもお店のページ見たらユー坊さんも結構レビューしてましたね。
そりゃ、こんなお店が近所にあったらリピートしちゃいますね~

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、こんにちは。
>「ゆう」からとは渋いですなぁ~
ここは6号線沿いにある、というのが遠征する身からすると有難いですね~。
いくらハンディナビ持ちとはいえ、遠征先でメインルートから外れてお店を探すのは
やっぱり大変ですし(それはそれで楽しい面もありますが)。

>そのまま茨城県民になっちゃってもOKでっせ~~~!
なにせ水戸スタミナがありますからね~。ちょっと水戸っ子になりたいですw

酒乱さん、こんにちは。
>これならば自分も普通盛りで十分です。
ほとんどのお客さんが中盛り頼んでいたんですよね~。
土浦っ子の胃袋、恐るべし・・・。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
>原チャリで土浦?
>凄いとしか・・・
まあ、以前遠征しに行った、京都や仙台に比べれば随分近いです。
水戸に行く途中、「仙台 220Km」とかの標識を見ると本当にそう思います(笑)

ぬこ@横浜 | 2013年4月27日 06:05