ﾌﾟﾘﾃｨ
40Clockers
tetunama
Rio_ramen
コメント
コメント失礼致します。
煮干し系は過去全く訪問してなかったのですが、『圓』さんで食して以来気になってるジャンルです。
コチラはその中でも良さそうです！
エリア的に攻略難航そうですが、機会があったら当レビュー参考にさせて頂きます！
インディゴ(翠金) | 2013年4月20日 21:08ﾌﾟﾘﾃｨ（ｲﾀﾘｱ遠征中）さん こんばんは！
移転したお店に行ったの！！ いいな～
ここにも「行かねば！」
ヨコべー | 2013年4月20日 21:35どうもです！
移転先にも行かれたとは！
また行って確かめたいですな！
連れには先を越されましたが(汗)
じゃい(停滞中) | 2013年4月20日 23:50どうも～
最近は基本ノーマルで、ハードって無くなってたような…。
でもノーマルでもかなりのニボ度かと思ったら、ライトな部類ですか？
最近行ってないから、ちょっと確かめに行かなくちゃ！
corey（活動終了） | 2013年4月21日 03:46どうもです！
ここで激しいの食べたいです。なかなか行けないですが。。
shun | 2013年4月21日 08:05プリティさん、おはようございます。
行列見つけると並んじゃいますよね。ライトなニボ系ですか・・・私はライトより濃厚なほうが好きなんですが、人気店なので一回は行ってみたいですね。
poti | 2013年4月21日 08:34こんにちは～
移転していたの初めて知りました。
そもそも、未訪問な宿題店でありまして、ぜひともプチ遠征にて訪問してみたいです。
イタリアでのイパーイも興味マシマシデッス！
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年4月21日 17:29こんばんは
移転後は訪問してないので
また行く機会を作らないとな～
エグイにぼを食べたいです♪＾＾
voice50 | 2013年4月21日 20:15どーもです(^^ゞ
人事異動により、昼のみ営業のお店も攻めることが出来るようになりました(^_^)v
泉 | 2013年4月29日 20:38翠金(ag-u)さん、こんばんは～。
『圓』、激しく旨いですよね～♪
コチラも結構旨かったです。
もっとニボが突出しても嬉しいレベルですけどｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月12日 21:32ヨコベーさん、こんばんは～。
移転先にたまたま突撃できてラッキーでしたｗ
そうそう、こんなタマタマなんてないですからね～♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月12日 21:32じゃいあん、こんばんは～。
ええ、タマタマ近くにいてラッキーでした！
是非、追随しちゃって下さい！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月12日 21:32coreyさん、こんばんは～。
全然ハードぢゃなかったですねぇ～。
コチラでハードなイパーイに巡り逢ってみたかったです。
今回も普通にライトでした。旨かったけどｗ
確かめに行っちゃって下さい！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月12日 21:33shunさん、こんばんは～。
激しいの、イキたいですね！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月12日 21:33potiさん、こんばんは～。
ええ、ついつい並んぢゃいましたｗ
是非、一度は試してみちゃって下さい！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月12日 21:34ジャムおじちゃんさん、こんばんは～。
ネームバリューはありますので、是非一度は押さえておきたいですよね～♪
イタリアではラーは喰いませんでした。
地の旨いモン喰ったほうが絶対いいですからｗｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月12日 21:34voice50さん、こんばんは～。
そうそう、エグさをもっと出してくれた方が良かったですね～。
ニュートラルにしてもライト過ぎでした。
是非、行かれる時にはエグイのに遭遇すること祈ってます！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月12日 21:34泉さん、こんばんは～。
イイデスネ！
バンバン楽しんぢゃって下さい♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月12日 21:35
何事？っと思ぅて近寄ったらば伊吹やった。
まぢ！？
そういや移転するとかしないとか聞こえてたなぁ。。
ここやったん？？
つぅことで、折角やから～っと頂いた。
背後霊で店内待ち。
そこに置いてあった煮干つまんでしばし待つ。
雰囲気ある場末のカウンター居酒屋チックでいい空気感。
しばし待って我がイパーイを召喚するに至った。
まんず何はともあれ、見た目はややサビシンボもイパーイ 700円切るところがいいね！
しかもお母さんの炊き込みご飯は茶碗にギュウギュウに盛ってて 150円、更にイイネ！
頂こう。
まんずスープ。
うん。ライト。
ニボ感アリアリだけども、コチラのイメージだともっと突き抜けてくる印象あり。
動物の下支えが軽い＆ニボのエグやオイニーも極薄～♪
そういや移転前に頂いた際にもライトだったな。
昨今の強烈なニボ店と比べると、デフォニボはライトな部類になる。
バランス型を指向してる訳でもなかろうに。
ニボ有段者には物足りないかも。
もちろん、ニボ白帯の ﾜﾀｸｼ には普通に旨いんだけどね。
もういっこ、デフォメヌーの閤ソバは焼き煮干で更に風味高くなってるそう。
そっちのが嗜好に合うのかもね。
この日やってた限定はバランス無視の超エグミを効かせたイパーイだったそう。
それがドンダケ突き抜けてたか試して見たかったな～♪
麺、パツリ感。
低加水でスープの馴染みヨロシク、美味しく頂ける。
玉葱は自然にそこに居た。
チャーは軟らか～豚バラ。
旨いよ。
海苔は海苔だが、カホリが立ってた。
あっと言う間に無くなった。
足りない。
つぅことで、替え玉所望。150円。
厨房内で茹でた麺にレードルでカエシと二種？の油を回し掛け。グリグリ絡めて玉葱盛り、ホグシチャーをドカっと載せて出来上がり。
画図等からお得感、ナイス！
そのまま喰うと、、うん、麺カタメだねｗ
そのまま和え麺として喰うには味薄め。
ではスープに投入～♪
すると、スープ濃度がグンと上がった。
替え玉に付けた味にてベーススープのニボ感底上げできたってか？
まぁ、ホグシチャーの塩分も合わさっての賜物だろう。
最初よりも旨いニボラーとして頂くことがでけた！
最後、炊き込みご飯にニボスープぶっかけて美味しく完食。
ごっそさ～ん。
なんとなくデフォではニボ感ライトすぎな気もしたがトータルバランシーなイパーイであった。
またチャンスがあれば、ヤリスギな限定を頂いてみたいものである。