680円+120円。2013/4/13(土)、0:00訪問。
一周忌の後、従兄弟らと飲み。解散後、〆に1人で訪問。
昼間の福岡空港で時間が足りなくてラーメンを食えなかったので、どうしても食いたくなってしまった。

席は半分ほど埋まっている。後客もチラホラ入ってくる
卓上には胡椒、ラー油、餃子のタレ、紅生姜、フライドガーリック、白ごま。
麺は硬めで注文。

濃厚豚骨+飛魚を焼いて作ったアゴ出汁スープ。
黒だれ(黒ゴマ+マー油とのこと)がかかっている。

臭みのない豚骨。強く出ているが、まろやかな味。
豚骨のコクと深みのなかに、言われないとわからないくらいに微か〜に魚介が漂う。
美味い。
黒ダレは黒ゴマの風味はあまりわからなかったが、普通にうまい。
最初はしょっぱさをほとんど感じなかったが、中盤から後半に向かって甘みと塩気が強くなってくる。

加水高めの細ストレート麺。
細いのでしっかりスープ絡む。
硬めで芯がギリギリ残らないくらいの硬さ。
麺量は替玉前提の少なめ。

具は寂しい。
チャーシューは炙り風味あり。薄め小さめだがうまい。
白ネギ小口は少ししか入っていなくて印象ない。

サクッと完食し、替玉をバリカタで頼む。
バリカタは粉っぽさがあり、芯のプツプツ食感あり。
こっちのほうが好み。

替玉からフライドガーリックをドバっと投入。
前回シケり気味で残念だった記憶があるが、今回はバリバリで食感風味ともにバッチリ。
香ばしいニンニク風味が加わり、さらに美味い。

完食完飲。
九州の基準で考えると、具が少ない上に価格高めの設定だが、文句なし。