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本日の19時頃行って参りました。ツイッター限定10食の海老と春キャベツの味噌らーめん700円が、今日の目的でした。麺は、ざるの麺とは別の特注の太麺だそうです、なかなかでした。量は少なめ。スープは、味噌なんですが、海老の脳味噌の出汁が香る優れたものでした。海老は甘海老、ボタン海老、車海老だそうです。キャベツもたっぷりだそうです。具は、鶏チャーシュー3枚、上の白いものはチーズクリームだそうです。右の緑のオイル状のものはパセリオイルとか。キャベツも少々。今までに食べたことのない秀逸な味の一杯でした。
舌待恋軒
４門
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
ツイッター限定10食の海老と春キャベツの味噌らーめん700円が、今日の目的でした。
麺は、ざるの麺とは別の特注の太麺だそうです、なかなかでした。量は少なめ。
スープは、味噌なんですが、海老の脳味噌の出汁が香る優れたものでした。海老は甘海老、ボタン海老、車海老だそうです。キャベツもたっぷりだそうです。
具は、鶏チャーシュー3枚、上の白いものはチーズクリームだそうです。右の緑のオイル状のものはパセリオイルとか。キャベツも少々。
今までに食べたことのない秀逸な味の一杯でした。