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「【春季限定】本枯れそば+味玉850円」@中華そば田家 ふくふくの写真みなさん、高評価の本枯れそばを食べてきました。
今日は昨日より暖かく、お店の近くの公園の桜も満開から散り始めてきれいですね~

お昼時の訪問ですが、なんとか一席空いててラッキーでした。

もちろん、表題をお願いし、今日は久しぶりのラーメンですので
味玉もつけちゃいます。

いつものように、盛り付けが素敵ですね♪
まずは、スープ。
う~ん、本当に日本蕎麦の味わいです。
しっかり、醤油。しっかり、かつおですね~

麺も細く、少しぼそぼそ感のある感じもお蕎麦風ですね。

具材は、いつもの2種類のチャーシューに穂先めんま、糸唐辛子に海苔。
白髪ねぎとかいわれ大根が段々スープに浸かってしなってする感じが好きです。
味玉もたまごの甘みがあってとっても美味!

脂っこくないスープが身体にやさしいですね。

おいしかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

コレ美味しかったですねー。
また食べたいですよ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年4月1日 17:05

ども~♪

今日は天気も良く、お花見日和でしたね~♪
散りゆく桜を惜しみつつ、ふくふく散策
和節ティストが染み入る一杯

枯れ行くオイラも追従せねば!

ももたろう | 2013年4月1日 21:38

これ美味しいですよね。
塩バージョンも食べてみたいんですよね。

100(卒業) | 2013年4月1日 22:05

初コメお邪魔させていただきます。

RDB上始めましてm(_ _)mたんちゃん麺太です。
私もこの日の夜にこの本枯そばの塩をいただいて来ました!
なんといってもハナミズキさんが食べられたこの醤油が特に絶品ですね。
実はこの“限定本枯そば”の影になってしまってあまり動きがない様子の海老そばもまた秀逸品なんですがあまり感触が無いと早期に終了しちゃう可能性が高いみたいなんで是非一度ご賞味してみてくださいな!
一人飲みを兼ねてpm7:30〜9:00位迄ご店主さんと会話しながら長居しちゃいましたよ。
生ビール→ピリ辛メンマ→本枯塩そば→レモンサワー→卵かけちゃーしゅー丼→レモンサワーとリレーしてきちゃいました〜っ( ^ ^ )/□…食べ過ぎかなぁ〜f^_^;)
先日は楽しい時間をありがとうございました!以後よろしくお願いします。

たんちゃん麺太(休止中) | 2013年4月3日 10:01

こんにちわ~

コチラの限定はどちらかと言えば優しい魚介風味でしたが、
これはカツオと醤油がしっかりでしたよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年4月3日 17:39

まるまるさん、こんにちは。

店内連食のレビューを見て、これはいただいておかないと思い、行ってきました。

ハナミズキ | 2013年4月4日 16:04

ももたろうさん、こんにちは。

ももたろうさんは、詩人ですね~(^^)
いつも、流れるようなコメントありがとうございます。

ハナミズキ | 2013年4月4日 16:08

100さん、こんにちは。

私は、どちらかというと塩好きなんですが、
今回は醤油にしてみました。
落ち着いた味わいで美味しかったです。

ハナミズキ | 2013年4月4日 16:11

たんちゃん麺太さん、こんにちは。

長~い、コメントありがとうございます。
ふくふくさんで、癒されたみたいでよかったですね。海老そばは、ノーマークでした。
終了する前にいいただいてきますね。

ハナミズキ | 2013年4月4日 17:15

ヒロキさん、こんにちは。

こちらは、職場から近いし、お店の雰囲気もいいので、どうしても伺う回数が多くなります(^^)

ハナミズキ | 2013年4月4日 17:18