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浅草は馬道交差点の近くの「ハッスルラーメンホンマ」に初訪問でした。ここ以前は寿司屋さんでしたね・・・。頼んだのは、醤油の中(麺200g)、550円。価格は合格(笑)。麺は極太の固茹でとは張り紙ありましたが、その通りでした。こういう麺がお好きな方もおられるようですが、私はダメです。スープは、背油が浮いてますが、あっさりした醤油味ですね。あっさりすぎて、コクや深みは全く感じません。これも好みでなし。チャーシューは柔らかいのですが、味がしません。モヤシなどの野菜はたっぷりで、そこは合格。ということで、安くて量はありますが、イマイチ好みに合わないラーメンでした。
頼んだのは、醤油の中(麺200g)、550円。価格は合格(笑)。
麺は極太の固茹でとは張り紙ありましたが、その通りでした。こういう麺がお好きな方もおられるようですが、私はダメです。
スープは、背油が浮いてますが、あっさりした醤油味ですね。あっさりすぎて、コクや深みは全く感じません。これも好みでなし。
チャーシューは柔らかいのですが、味がしません。
モヤシなどの野菜はたっぷりで、そこは合格。
ということで、安くて量はありますが、イマイチ好みに合わないラーメンでした。