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「特製そば(950円)+メンマ(100円)+大盛り(100円)」@麺処 晴の写真3/24初訪

今日は嫁さんと千葉の野田へお出かけ。
所用を済ませ、東京に戻ってきたのが17時過ぎ。
あらかじめ夕飯は外で済ませようと合意していたので、
BMしていた麺処 晴を訪問してきました。

近くのコイパに車を停め、テクテク歩いて18時ちょい前に到着。
まだ開店していなかったので、扉に貼ってあるメニューをチェック。
何を食べようか迷っていると、スタッフがちょっと早めに扉を開けて中に招き入れてくれました!(^д^)アザース!!
二人とも醤油の気分だったので、嫁さんは中華そば+メンマ+大盛りをチョイス。
僕は特製そば+大盛り+メンマで♪
今日は臨時収入があったので、ちょっと豪勢にしてみました。(^∇^)
食券を渡すと「女性の方、大盛り大丈夫ですか?」と確認が入ったので、「大丈夫です!」と回答。
まぁ、もしもの時は僕が食べますからOKでしょうw
スタッフは若い男性1人で、無駄なくテキパキと動いており安心感がありますね。
店内には芳ばしい煮干の香りが漂っており、コレだけでテンション上がります♪
ニヤニヤしながら鼻の穴を拡げつつ待っていると、10分ほどで配膳となりましたw

豪勢にしただけあって、ビジュアルが賑やかです♪(^д^)ヒャッホー!!
特に、ピンク色のチャーシューと穂先メンマの存在感がイイですね~。
まずは手前のスペースにレンゲを突っ込んでスープをズズっと飲んでみます。
最初に感じるのは煮干!
舌の上で煮干の風味が広がり、スッと鼻から抜けていくこのカンジ。。。
如何にも心地よいですな♪
煮干の主張はそれほど強くはなく変なクセ(エグミ)もないので、わりと万人受けしそうなタイプ。
まぁ、先日、おおぜき中華そば店で特濃を食べてしまったせいもあるかもしれません・・・。(^^;
出汁感は結構しっかりしていて、塩梅はかなり強めでキレを感じる仕様となっております。
スープ表面の油は、コッテリ感を演出する程度に留まっており、クドさはなし。
ちょいとショッパさが先行していますが、総じてなかなか美味しいスープだと思います。
麺は中細・ストレート。
ややカタメの茹で加減、パツンとした歯応えが心地よく、スープとの相性も悪くない。
具はチャーシュー、味玉、穂先メンマ、海苔、玉ねぎ、青ネギという構成。
特筆すべきはピンク色のチャーシュー!
ローストビーフかと見間違う味わいで、今まで食べたチャーシューの中でトップレベル!
ちなみに、嫁さんに「買って帰りたい」とまで言わせるハイクオリティ。
僕もコレでビール飲みたいと激しく思いましたw
また、穂先メンマはシャクシャクした歯応えで5~6本入っており、CP的にも納得のトッピング。
海苔は香りが良くGood!
味玉はやや濃い目の味付けでしたが、黄身がゼリー状でなかなか美味しかった。
玉ねぎは、イマイチその役割を理解できず。
大盛りにして麺量は230gとのコトで、サクっと完食。
スープは美味しかったので、グビグビっと飲み干して終了です。

煮干の主張はそれほど強くないですが、そこそこ存在感を感じる上品な仕上がりで美味しかった。
ただ、塩梅がちょっと強めで食後は喉が渇きました・・・。(^^;
嫁さんもそこが気になったらしく、「味は良いんだけどねぇ・・・」とのコト。
チャーシューは激旨で、今まで食べた中でもトップクラス!
お土産として売ってくれるなら、5,000円分くらい買って帰りたかったw
なかなか来られない場所ですが、機会があれば次は塩を食べてみようと思います。
ゴチソウサマでした!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

エグミのない煮干しスープいいですねー。
チャーシューとメンマも旨そう!
ビールのツマミにしたいです(^^)

酒乱 | 2013年3月27日 23:25

こんばんは~

ココ、絶対行きます。
いつの日か必ず。
絶品なチャーシューとメンマも当然気になっていますのでその時には増したいなぁ。。。
臨時収入はどこからもないけどw

こんばんは!
ヒャッホー出ましたね。
具はめちゃくちゃうまそうです。
スープはしょっぱかったみたいで残念な感じですが。

おっ、中華そばもいい感じですね~

しかも、夫婦で大盛って、スバラシス!

特盛食べて、チャーシューお持ち帰り宣言まで

大分儲かったみたいですね。

ご馳走して下さい!

あかいら! | 2013年3月28日 08:16

こんにちは。

良いな~臨時収入があって。
自分は最近競馬が当たらないから
全然臨時収入が無いですね~

それからここの店主さんと豚星。の店主さんって
坊主仲間って言ってましたよ。

ayashi | 2013年3月28日 09:23

どーもです(^^ゞ
つい先日、私も伺いました。
前回訪問時より洗練された印象だったので、
次回はまたちがった雰囲気かもしれませんよ~

| 2013年3月28日 12:49

おさっても様、こんばんは。

メンマがすごい良さそうですね!
にしても、相当豪華なビジュアルに仕上がっていますねw

>チャーシューは激旨で、今まで食べた中でもトップクラス!
こちらのお店のチャーシューは確かに美味しいですね。
自分も前回はあっさりのそばだったので、こってりのつけ麺も食べてみたいです。

azteca | 2013年3月28日 21:37

酒乱さん

どーもです。
いや~、ココのチャーシュー、激ウマでした!
是非、ビールと一緒に味わってみたいモノです。(^д^)

おさっても | 2013年3月28日 22:04

ジャムおじちゃん(充電中...)

どーもです。
此方のメインは、個人的にはチャーシューかな、とw
でも、煮干スープもなかなか美味しかったので是非!

おさっても | 2013年3月28日 22:05

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん

どーもです。
ついヒャッホー出しちゃいましたw
ホント、チャーシューは素晴らしかったです♪
スープは美味しいんですけど、ちょっとショッパーでした。。。

おさっても | 2013年3月28日 22:07

おさってもさん、こんばんは。

ご夫婦揃って大人の階段を上りましたね~(笑)
でもそれだけ美味しい証拠ですね!
アウェイの地ですが、近くに行くことがあったら寄ってみたいです。

人類兼麺類 | 2013年3月28日 22:07

あかいら!さん

どーもです。
いやいや、臨時収入といっても僅かなモンですよ。(^^;
なので、ゴチソウできません!w

おさっても | 2013年3月28日 22:09

ayashiさん

どーもです。
僕の今回の臨時収入は微々たるモンですよ。(^^;
ayashiさんが競馬で一発当てたら、あっという間に稼げる額ですよ。
まぁ、今回はそのおかげで、プチ贅沢できました♪

>坊主仲間

へぇ~、そうなんですね!
そう言われてみれば、確かに坊主頭だったような気がします。←曖昧・・・^^;

おさっても | 2013年3月28日 22:14

さん

どーもです。
なるほど、日々進化しているカンジなんですね!
そう言われたら再訪せざるを得ません!w
近いうちにまた行かなくちゃ♪

おさっても | 2013年3月28日 22:15

aztecaさん

どーもです。
今回は奮発して豪勢にしちゃいました♪
穂先メンマのおかげで、かなり見栄えが良いですよね。(^^)
チャーシューは、今まで食べた中で圧巻の美味しさでした!
ホント、お土産で売ってくれないかなぁw

おさっても | 2013年3月28日 22:18

人類兼麺類さん

どーもです。
人類兼麺類さんほどじゃないですが、ちょっとだけ大人買いの気分を味わってみましたw
なかなか気持ちイイもんですね。(^д^)
チャンスがあったら、訪問してみてください♪

おさっても | 2013年3月28日 22:20

こんばんは!

わ!怪物のようなビジュアルですねw
チャーシューもピンクで美味しそう。
ココもいつか行ってみたいです☆

ターポン | 2013年3月28日 22:56

ターポンさん

どーもです。
確かに、ちょっとモンスターっぽく見えますねw
このチャーシューは、ホント激旨でしたから、
是非ターポンさんも食べてみてください!
美味しいと思いますよ~♪

おさっても | 2013年3月28日 23:42

こないだ行ったんですが、確かに味濃いめですね。
でも、麺の自己主張も強めなんで、強引にバランスが取られてるような感覚もありましたぜ。

個人的には同意見って言うか、こんだけスープのだしが丁寧かつ強烈に採られてるんだから、それを信じてたれ弱めでもいいのかな?って思いました。
まあ、少し時間を置いて訪問したら、別の次元に進化してるかも知れませんね。

Dr.KOTO | 2013年4月14日 23:06

Dr.KOTOさん

どーもです。
仰るとおり、出汁感はしっかりしていたので、塩梅はもう少し控えめでも
イイような気はしましたね。
此方の塩が気になるので、少し間を空けてから(夏くらいかな?)に
再訪してみようと思ってます。(^^)

おさっても | 2013年4月16日 00:06