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「つけ麺+中盛り」@麺処あしたかの写真12時少し前。先客2後客4。

久しぶりのお昼ご飯。とはいえお店を捜すほどの余裕はありません。たまたまコチラが近かったので即決。今回で2度めの訪問ですね。

前回はラーメンをいただきました。個人的にはかなり好みの一杯だったのですが、その後の諸先輩方のレビューを読むとやや微妙な感じ?まあ、そんなわけなんで確認も兼ねて突撃です。

入口入って右手に券売機。今日はもちろんつけ麺です。ラーメンのスープがかなり濃厚だったんで、実はつけ麺の方が合うんじゃないかと思ってました。麺量は中盛りで、ほどなくして着ドンです。

まずはつけ汁。見るからに濃厚魚介豚骨な感じ。器はちょっと丸みがあって可愛らしいですね。器も中身も熱々なのは個人的にポイントアップ。では実食とまいりましょう。

麺はホントにモッチモチです。締め具合が良いっていうのはこういう麺の事なんだろうな、と勝手に納得しちゃいました。のどごしも気持ちいいですね。量がけっこう多いので、中盤までは一心不乱に食べました。

麺が半分ぐらいになったトコロでヴィネガー投入。濃厚系へのヴィネガー攻撃はもはや定番となりつつありますが、いまだに分量を固定化できていない部分があります。ま、少しずつ入れれば良いだけの話なんですがね…。

トッピングは水菜がインパクト大ですね。箸休めとしてはかなり期待できると思います。チャーシューは大振りで、肉感たっぷりのビッグチャーシュー。これはコレで旨いのですが、どちらかといえばラーメン向けのチャーシューかな?と思いました。

というわけで完食。やはり個人的にはかなりポイント高いお店です。高クオリティな一杯が味わえると思うんですけどねえ。近くにきたらまたいきます。次は油そばかな?

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは!

想定外に美味かったようで、そういうのは大歓迎ですよね。。。^^
自分は「濃厚豚骨魚介」スープのお酢を入れるのは好まないタチなんですが、
此方のは自然と入れても美味しく頂けそうな気がします。。。
「油そば」もきっと美味しそうなんでしょうね!次のレビューが楽しみです・・・♪^^

4門 | 2013年3月22日 05:26

どもー

おおー高得点ですねー
ツケも美味しかった様で良かったです
BMしてますので私も近々^^

はぐれメタボ | 2013年3月22日 14:43

なかなかのスコアやね。

アタシも行ったはずだが・・・
よう覚えてない。。。

なんか帰りに坂道登った記憶がある・・・そんだけ・・・