corey(活動終了)さんの他のレビュー
コメント
どもです!
台風跡地の同店
そのうち追随しますよぉ~
ほぉ~葉月テイストと評されてるんですね!
本店に2度ほどお邪魔してますので
比較という意味でも確かめたいですね(^^)
YMK | 2013年1月11日 09:12ちょっと厳しい採点となってますねー。
とはいえ、面白そうなのでBMさせていただきます
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年1月11日 09:37あ、こちら、葉月テイストなんですか?
直接の関係はないのかしら。
全体に悪くなく、諸氏の評価もまずまずのようですが、
件の甘味の解釈如何では・・・微妙?
行けそうで行き辛い立地がネックですw
GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年1月11日 14:10どもです
「鶏の穴」に関してはどなたかがレビューを上げられていたような・・・
ひょっとしたら訪問された翌日からの提供だったのかも知れませんね。
「らぁめん 葉月」は系列含め未訪です。
成程、トータルで見ればそこそこ出来の良い濃厚豚骨魚介、ただし甘味が強めと。
確かにビジュアル的にはこれといって特徴のない王道の「またおま系」ですねw
☠秋☠ | 2013年1月11日 16:26こんばんわ~
確かに言われてみれば葉月さんっぽいビジュアルですね。
味も葉月さんみたいだったら、良かったンでしょうかねw
ん? まぜそばがあるンですか!?
覚えておきますw
たく☆ | 2013年1月11日 18:57わんばんこ~
つけ麺で感じる、またおま系は致し方ないですなぁw
最近ハズレが多くて、つけ麺食べてないんすよね~
まぜそばが気になりMAX!
ももたろう | 2013年1月11日 20:56こんばんわ~!
自分も「らぁめん 葉月」さんって未訪なんですよww
でもコレ、麺量250gでこの内容の具材ならコスパは決して悪くないですよねー?
大きなチャーシューが冷たいのがちょっとーっかなw
バスの運転手 | 2013年1月11日 23:07こんばんは!
台風さんの跡地にオープンしたのですか。
葉月さんて、未訪なんですよね…。
ちょっと辛めな得点ですねェ。
自分で確かめないといけませんかねえ。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2013年1月11日 23:45ども~
う~ん、どうしようかな?!所謂・・・
という感じなのは理解出来るし。葉月テイストなら本店に酔った方が・・・。
んで、豚魚を食べたいなぁ~、っと思ったら、久しく酔ってない井の庄本店に行こうかと。
鶏の穴は来週行く予定♪
はち ~減量中~ | 2013年1月12日 07:25お、台風の跡地のお店ですね。
しかしこの立地でよく出店しようと思ったものですね。。結構苦労しそうですが。。。
で、内容は「またおま」なんですね。この手のジャンルで今旨いと感じさせるには、相当のレベルでないと厳しいですねぇ。
そういや、葉月不動前店のレシピが一新されてさらに旨くなったようで、今は本店の大将が入られてるようです。ぜひ不動前にも再訪を!w
タム6000 | 2013年1月12日 17:02毎度~
アシタカとサンの恋路を邪魔するなや~w
知らね~www
アカンな~同好会 | 2013年1月12日 17:15

corey(活動終了)

ジン麺
けーやん
hori
いっちゃんパパ (引退視野)





つけめん(並)250g 750円
味玉 100円
所用で池袋へ来たので、その前にまずはやはり鶏の穴の限定を、と訪問すると…。
ん!?まだ提供されていない?
それでもいつもは「○日から」とか表示されているんですが、それも無いってことは、まさか今月は無し!?
まぁ、池袋へはまだ行くことあるし、また次回ってことで…。
で、時間に若干の余裕があるので、ほんの少しだけ足を伸ばし、以前から気になっていた店へ。
こちらはら〜めん台風。の後に居抜きで入った店です。
らぁめん 葉月テイストらしいですが。
(って、らぁめん 葉月 不動前店の方しか行ったことないですけどw)
18時47分入店。
先客1人、後客0人。
9分ほどで提供です。
麺は菅野製麺の微ウェーブ太麺。
加水率は高めで、モチッとした食感。
〆もしっかり申し分ないです。
スープはそこそこドロッとした豚骨魚介。
主体は豚のようですが、鶏が強く出ているような印象。
魚介はあくまで動物系のサポートに徹しているようで、濃厚一辺倒になるのを若干セーブしている感じかな?
それでも甘味が強めなので、後半はややクドい印象も無きにしも非ずですが。
(個人的には、ギリギリ許容範囲内ってところ。)
具は麺側にチャーシュー、メンマ、水菜、海苔、味玉、スープ内にネギ。
チャーシューはややライトな味付けだが、冷たい状態なのがマイナス。
メンマは濃すぎず薄すぎずの味付けで、太めでコリッとした食感。
水菜は濃厚なスープをさっぱりさせるのにはちょうど良い感じ。
味玉はゼリー状なのは好みなのだが、結構しょっぱかった。
スープ割りは卓上ポットにて。
薄い魚介出汁で、割ると当然ながら動物系は少し抑えられる。
レンゲ3~4杯分でだいぶ飲みやすくなったかな?
甘味も幾らか治まったし。
所謂「またおま系」ですが、トータルでは決して悪くはないと思います。
甘さがどこまで気になるかってところですが。
具にマイナス要素があったのが勿体無かったですかね。
割り後の感じも含めてラーメンの方が良さそうな気もするので、次回はラーメンかなぁ?
でも、まぜそばが始まってたので、そっちも気になりますがw
(そういや、らぁめん 葉月っぽいってのは見た目だけなのか、結局不明ww)
他にも色々→http://photozou.jp/photo/list/2237984/7527294