ペンギン軍曹
ムネヲ
スプーナー®
コメント
どうもです！
思わず特濃といってしまったこれ！
いろんな意味ですごかったですわ！
じゃい(停滞中) | 2013年3月24日 14:47毎度様です
両方食べてたのね！
連食お疲れ様です。
もんど | 2013年3月24日 17:47こんばんは～
貴殿も連食かぁ～
この～罪深きラヲタの輩どもめぇ～ｗ
羨ましさと～♪せつな～さと～♫さみ～しすぎるから～♬
誰風…www
チ～クショ～ッ！（小●太●風）
らーめんじじぃ | 2013年3月24日 19:17こんばんは。
両方食べれて良かったですね。
でも、おっしゃる通りで、これ単品で食べた方が
より響いた気がしますね。
ももも | 2013年3月24日 19:23毎度～
お、淡麗の勝ちやねｗ
わちきは、味変玉の勝ちやわ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2013年3月24日 23:11こんちくわ～。
バランスって大事だよね。
でも、どちらも美味しそう！
裏山C～～～ｗ
富士山 | 2013年3月25日 11:28らーめんじじぃさんどうも～
味変玉を頼んでない分良心的ラオタですよ～ｗ
そもそも売り切れだったけど…
元曲がもはや分からんｗ
そういや小梅なんたらってあんま見なくなったね～ｗｗ
ペンギン軍曹 | 2013年3月25日 22:39どうも～
くそっー！やっぱり食べたかったなぁ…。
なので、煮干中華ソバ 宮庵で我慢しますｗ
まぁ、全然違うのかもしれませんがｗｗ
corey（活動終了） | 2013年3月26日 01:00corey（活動終了）さんどうも～
流石に待っただけの価値はありましたね～
そっちも早めに行きたいけど…来週行けるかなｗ
濃厚がどれくらいの濃さになるか次第かも？
ペンギン軍曹 | 2013年3月27日 20:57どもー。
この日はお疲れ様でした。
私は単一だったんで濃厚で大満足！
またどこかで～。
Ra.Ibasen | 2013年3月31日 04:21
※店内連食になります。
さて、一杯目に淡麗なラーメンを頂いたのちに、続いて表記メニューをお願いします。
しかし先ほどあれだけの一杯を食べた次に、更に濃厚なモノとは一体どうなるやら…。
結構色々とその場でオーダーを聞いてるようで、オペ面で中々苦労しているご様子でした。
まあメニューも提供もお初でしょうから、そこは難しいとこでしょうｗ
一杯目を頂いてから、待つこと10分ほどで配膳されました。
スープはドロリと粘度高いですね～、ビジュアルは「淡麗」に似通ってますがキチンと差別化が図られています。
濃度の高い鶏白湯を基本に、これまた濃厚な煮干をぶつけるという押せ押せな構成。
基本的には鶏の方が上回っている印象で、まったりとした味わいが主体となっていますね。
「濃厚」と銘打つだけあって、ベジっ気なしでこの仕上がりは中々に凄い。
ただ、その分ちょっと煮干の「攻め」感が若干抑えられている気もするかな？
麺は中細のストレート。
基本的には先ほどのモノとイコールのようですね。
濃厚なスープにも負けずに、旨味をたっぷりと纏めて運んでくれてます。
麺量は150g、ラーメン自体が濃いいのでこの量でも十二分に満足できるでしょう。
具はほぼ同じなので説明は割愛ｗ
しかしこのチャーシューホント美味しいなぁ…丼を跨ぐほどでっかいので、量にも大満足です。
ネギのシャッキリ感はこちらでも活躍してくれますね。
肉団子はちょっとスープの勢いに食われがちかな？
スープの濃密さを存分に味わい、完食。
いや～こちらも鶏ニボ感が楽しめる一杯でしたね。
限定二杯を比較してみますと、全体の構成やバランスで考えると「淡麗」の方に軍配が上がるかな？
「濃厚」のほうは単品一食で頂いたほうが、その濃厚さを存分に堪能できたかもしれません。
しかし、豚（二郎系）メインのお店が掲げる鶏×煮干のラーメン…どちらも満足できる出来栄えでした。
次回開催にも期待ですｗ
ご馳走様でした。