ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
いつもいい休日をお過ごしですね～。
群馬も美味しいお店が多いようですが、簡単には行けないですよね。
いつか温泉とセットで行ってみたいです。
100（卒業） | 2013年3月22日 08:40ここに行かれたんですかー。
ワタシも行きましたが、その時はあまりい印象を得られませんでしたね。
月日がたっているので変わったのかな？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年3月22日 09:06こんにちは
少し変わったメニューがあるんですね～
味噌にトマトの相性も気になりますが
カルビラーメンを食べてみたいです
voice50 | 2013年3月22日 10:40どうも～
味噌にトマト、チーズ、豆乳、唐辛子？
結構何でもありのごちゃ混ぜにも見えますねｗ
味の想像が付きません。
corey（活動終了） | 2013年3月22日 13:28こんばんわ～！
味噌にトマトですかー？
トマトは大好きなんで結構食べてますが味噌とのコラボは食べた事ないですねー？
藤岡は高速バス乗務の時は必ず通りますが高速道路上のいつも通過なんですよねｗｗ
この辺も攻めてみたいんですが。
バスの運転手 | 2013年3月22日 21:02わんばんこ～♪
イイですね～
梅で目の保養をしつつ、アフターはラーメン散策ｗ
トマトで味噌？
この組み合わせって・・
結構クセになりそうな予感？
そこがミソｗｗ
ももたろう | 2013年3月22日 21:30ラーメン大好き夫婦さん、こんばんは。
ようこそ群馬へ。こちらのお店は、年に1回新メニューを投入しているようです。
塩麹しおラーメンは、２年前の「これが群馬の旨いラーメン」に掲載された新メニューだったんですよ。
中々旨かったですよ。折角、奥様にチョイスしていただきましたが、どうやら終了したようですね。
でも、このとまとみそラーメンは、熱烈なファンがいるようで長続きしているメニューなんですよ。
店主さんの独創的な発想力は凄いなぁ～と思います＾＾
赤城山 | 2013年3月22日 21:49こんばんはー
ラーメン激戦区なんですか
こちらは豆乳が入ってかなり良い感じですね
何気にイタリアンチックなラーメン続いてますね＾＾
キング | 2013年3月22日 23:40おはようございまーす！
トマトには惹かれちゃうンですよねぇ～♪
それにチーズと海老ですか！？
間違いなく頼んじゃいますねｗ
たく☆ | 2013年3月23日 06:34こんにちは！
エビにチーズにトマトに味噌って相性バッチリじゃないですか〜♩
酸味があってピリ辛って好みな予感ですw
麺’s | 2013年3月23日 09:16続いておはようございます！
やっぱり最近トマトはキテますねーっ、味噌にもトマトですかー！
昨年は渡なべ＆石神本での群馬ラーメン特集など目覚ましい展開が見受けられますね。
私もまた３〜４年振りに群馬ラーメンツアーでもしてこようかなぁ！？
たんちゃん麺太（休止中） | 2013年3月24日 10:05100（卒業）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
やっぱ群馬は遠いんで、簡単には行けないですよね。
奥様と、花鑑賞や温泉とセットでいかがでしょう？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:04まるまる(°…°)四隅踏破サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
後でレビュー拝見しましたが、5年くらい前に行かれていますね。
味も接客態度も問題なかったので、きっと改善されたんだと思いますよ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:08voice50サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
ココは、変り種のメニューが色々ありましたヨ〜
最初カルビラーメンも考えたのですが、次回の楽しみに取っときます(*^_^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:10corey（活動終了）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
よくよく考えると、もの凄い組み合わせですよね…
最初見た時ビックリしましたが、何とも複雑な味で絶品でしたヨ(^-^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:13バスの運転手サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
味噌とトマトのコラボは初めてでしたが、相性はバッチリでしたヨ♪
高速バスを乗務されている時に寄っていただきたいですが、そんなことできないですよね(･･;)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:16ももたろうサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
花鑑賞のドライブ、露天風呂でマッタリにラー食は、まさにゴールデンルートでっせ(^^)／~~~
トマトと味噌は、ホント癖になる組み合わせだヨ。
チャンスがあれば、ゼヒ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:19赤城山サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
また、お邪魔しちゃいました(^｡^)
米麹しおにありつけず残念でしたが、麹たんたん麺も美味かったので満足でした。
店主さんの発想力には、脱帽です・・・
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:23キングサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
藤岡は、密かにラーメン激戦区みたいですよ。
豆乳の入ったラーメンって、好きなんですヨ^ ^
確かに、前回のレビューも洋風でしたネ。
ご指摘いただくまで、気付きませんでした(-｡-;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:27たく☆サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
トマト味噌だけでも充分なのに、チーズと海老がつくんだから美味いに決まってますよネ〜
お得意の高速使えばすぐだから、ぜひ食べてみて下さいナ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:31麺’sサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
この一杯は、物凄い相性がよかったですヨ〜
ピリ辛なトマト味は貴殿の好みにピッタリだと思うので、ツーリングがてらいかが？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:35たんちゃん麺太（休止中）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
最近、トマト人気高いですよネェ〜
群馬ラーメンの石神特集は、知りませんでした(^^;;
だいぶ暖かくなってきたんで、仕事がもう少し落ち着いたらサイクリングを兼ねるといいかもヨ(^_-)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月26日 21:39
日帰り温泉の露天風呂でほっこりした後、高崎の人気店に向かおうとしましたが、連れが藤岡に行きたいと主張。
よく知りませんでしたが、何でも全国でも有数のラーメン激戦区らしいですねェ〜
RDBや食べログで情報収集し、店名に手もみラーメンとついているコチラを発見したので初訪問することにします。
17時30分に到着すると、先客は11名。
テーブル席に陣取ると、次から次へとお客さんがやってきます。
食べ終わって帰る頃には50席近くあるのに満席で、外待ちも10人くらい発生しています。
大半が家族連れで、地元での人気は定着してるみたいですねェ(*^_^*)
さて何を食べようかとメニューを見ると、しょう油・みそ・塩と色とりどりです(･･;)
かなり悩んだ挙げ句、チーズ・トマト・豆乳がコラボしているとまとみそラーメンを選択。
連れは、麺友の赤城山サンが以前頼まれた米麹しおラーメンにしようとしましたが、当時の限定だったのかメニューにありません囧rz
そこで、別メニューに単独で載っている麹たんたん麺をやや辛でオーダー。
配膳前に、追加で藤岡名物のもつ煮も注文しちゃいました♪
10分くらいで、サービスのジャスミン茶と一緒に着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは味噌の濃厚さと豆乳のまろやかさかをベースに、トマトの酸味，唐辛子の辛味，チーズの甘味がドッキング。
これまで味わったことのない複雑な味わいで、とにかく掬うレンゲの手が止まらなくなりそう(^^)／~~~
個々の旨味が代わる代わる前面に出てきますが、一番主張が強いのはトマトかなァ？
あまり的確な表現は出来ませんが、物凄く美味いのだけは間違いありません！！
麺は太めで軽くウェーブがかかっており、量は150g。
お店のタイトルにもある通り手もみした平打ち麺はやや柔めながらモチモチ感がとても強く、複雑なスープをタップリと吸い込んでてこれまたうま〜い(*^_^*)
具は先述のトマトとチーズ以外に、アサツキ，キャベツ，ピーマン，赤パプリカ，タマネギ，メンマ，エビに煮玉子半分。
野菜類は、濃厚スープにいいアクセントになってます。
メンマは自家製でお土産にも売っており、柔らかな食感でしっかり味付けされてていい感じ^ ^
エビは茹でたのが3尾だけど、味付けも控えめで存在感はあまりなしｗ
煮玉子は半分だけながら、トローリ黄身とプルーン白身が中々の美味♪
固形物完食後、このスープならリゾット美味かろうとライスを頼みたかったんですが、連れのレスキューが必要なのともつ煮もあったので、涙を飲んでスープ完飲にとどめました…
なお連れの頼んだ麹たんたん麺は自家製醤油麹と豆乳がベースで、コクとまろやかが絶品。
やや辛なので辛さもそれ程ではなく、コッチのスープも飲み干しちゃいました。
（温泉の岩盤浴やサウナでタップリ汗をかいたから、よしとしちゃえ！！）
後から頼んだもつ煮も柔らかく甘みタップリで、大満足の夕食となりました(^O^)
初めて味わった藤岡ラーメンでしたが、どちらも豆乳が入ったとても美味い一杯でした。
他にも黒豚たまり醤油やカルビラーメン，韓国風豚骨なんてのもあるので、コッチ方面に来る機会があれば再訪したいですネ^_−☆
ごちそうさまデシタ！