市内巡回。
RDBのレビを見ると高評価が多く一度は寄っておかないと的な。
場所は宇都宮市民の方ならご存知な方が多いのでは。
が、場所的に入りづらいと思うのは小生だけか？
土曜日の昼時１３：３０店着。駐車場満タン。
少し待ってから空きが出たところへピットイン。
店内は先客多数、後もゾロゾロ。
繁盛店ですね。
カウンターへ案内されメニューをジロリ。
ん～確かに安い。どのメニューも一般的なお店より100円以上安く感じます。
んなところで当該品を注文。
待つこと15分程度。
着丼したそいつの餡が無い部分をグビリ。
所謂食堂チックなスープ。続いては強めの餡を解き放ってグビリ。
美味しいですな。
素直に美味いです。
続いては麺。＃１６辺りのウエーブ且つ手もみ麺？。
多加水系なのか透明感もあり、茹で加減からするとちょっと柔らかく感じますが、それはそれでこの麺のスペックなのかもｗｗｗ
ツルモチなかん水臭感じる麺。
マーボの餡との絡まりも良く、スープ乗りの良い麺。
バランスがすこぶるいいように感じました。
マーボはひし形に豆腐を切っているのかその形跡が見受けられます。
挽肉も十分な量。ゴマ油がイイ香りを放ち食欲をそそります。
途中で半ライスを追加。
やっぱコレですな。
店名の冠にあるように「大衆食堂」とありますが、正に地で行ってる感ぷんぷん。
特にカウンター越しに見えたチャーハンのカエシの技はきっと旨いに違いないと思わせるモノ。
再訪してもイイと思わせる味・価格です。