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「煮干しそば・塩+玉子掛けチャーシュー丼」@中華そば田家 ふくふくの写真2013年3月4日(月)18時28分~21時09分訪問。  先客さん3組、後客続々。

本日のメニュー、煮干しそば・塩(太麺200g)+玉子掛けチャーシュー丼+餃子+生ビール×2+レモンサワー+ウーロンハイ+冷酒・文楽×2そして3点もりを食す(#^.^#)
+新情報。

先日終了した、伊勢海老トマトつけそばを本店から取り寄せ、30食分確保したので提供できるとの事。
なお、新しい提供麺を本日の3月5日(火)から、おすすめ春季限定として、本枯(ほんか)れそば(750円)特製(1000円)を提供!!
内容は枕崎産上質本枯節、さんま節主体に節オンリーの醤油香るスープ上品さが特徴の、日本蕎麦風タイプ(塩もOKです)中細麺160gを提供するそうです。

そして今日は鶏狙いで来ましたが、鶏そばのリニューアルに伴い、本日は終了との事でした。
味噌も残り一食で終了、筆者がお店に居る間にそれも無事終了して、新しく海老そばとして
同日から提供するそうです。

なお、本店も新メニューの提供が有るそうなので・・・今週は田家さん通い数日続きそうです(^。^)y-.。o○

さて、本日の麺、以前も食べた太麺200gの煮干しそば、本来は醤油で食したいところでしたが、何気に鶏塩モードだった身体が・・・塩を(^。^)y-.。o○
色々な情報をゲットしたので、メインの感想は御座なりになってしまいましたが。

どうも御馳走様でした!!連日訪問しちゃいますか??(^_-)-☆

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