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「赤つけ、大盛り」@ラーメン大桜 町田・野津田店の写真3月3日、午後3時前に訪問。
昨日、上のお子ちゃまに昼飯食わそうとここに来た。
と、駐車場満タン…。
並ぶたくないので、サイゼリアに。
そして、かみさんと下のお子ちゃまが散歩に出かけた。
それを向かいに行く途中にこちらに。
ここは、店員さんがたくさんいます。
でも作っているのはひとり。
遊園の店にも行くが、あそこは、ラーメンやっぽいが。
ここは、ファミレスっぽい。
さて、大桜といえばあかつけです…
というわけで、あかつけを頼みます。
沖縄にもお店作るんですか、記念メニューらふてぃラーメンか。
5分くらいで出てきました。
なんか、いつもより、量少ないな、気のせいかな。
少ないのは汁。つけ汁。
いつもより、ネギが多いような、それはうれしい。
ニンニクとラー油と豆板醤と豚骨しょうゆの出汁、がまざっているんでしょうか。
いずれにしても、独特の味、癖になります、癖になっていました。
そして、久しぶりに食いたくなって…
今日は、大蔵家に行こうと思った。
その前を通ると、野球のユニフォームを着たおっさんが、たくさn並んでいる…
野球の後、ラーメン食うなよ…
麺も少し絞りすぎか、全体的に小ぶりだ。
大盛りだ、この倍でも食える。
むしろ、それくらい出してくれ。
そして、何よりも汁の減りが早い。
ネギが多いのはうれしい、いつもより濃い味を楽しめた。
少なくなった汁、割を足します。
そして、豆板醤とラー油を足して、ごっさんと。

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