鉄骨スープ
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麺’s
たく☆
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コメント
行かれましたねー。
ワタシもこれは前日食べて来ました。
ただ、特製にすると1000オーバーなので、出来ませんでしたよｗｗ
>結果この輩は飲酒運転でしたね(＠_＠;)
そんなヤツは即刻通報しちゃいましょう！！
結果的にこの店にも迷惑がかかりますからネ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年2月27日 09:40おはようございます(#^.^#)まるまるさん。
ビールを飲んで餃子でも摘まんでれば、特製では無かったのですが
生憎車だったので、ボリューム有る方を選びました。
タバスコは必須です(^。^)y-.。o○
店長さん顔を覚えたと思うので次回は
車か否か、聞くんじゃないですか
私の様な飲兵衛でもそれだけはやらないのに(；一_一)
鉄骨スープ | 2013年2月27日 10:19こんばんは！
貴殿も、この限定行かれましたか〜
つけのトマトがすんごく魅力的だけど、あと30食かあ？
キビシイなァm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年2月27日 23:34おはようございます(#^.^#)ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん。
実は私のブログで店内の告知よりも早く、店長さんから聞いて載せてたので、行かない訳にはいきません(^。^)y-.。o○
食べられると良いですね。
・・で、3月も限定麺やりますよ、今度は何時もの様にスープで勝負すると言ってました。
鉄骨スープ | 2013年2月28日 07:22
今日もジム帰りのためビールを封印。店舗近くの駐車場は使用中、一度出てもう一台分のそれに停めて
店舗へ向かうと、有りましたね～新メニューの幟が(#^.^#)
店内にはスーツ姿のリーマンさん生ビールと汁麺を食べながら談笑、結果この輩は飲酒運転でしたね(＠_＠;)
で、早速伊勢海老トマトつけめんを注文しましたが、餃子をつまみに文楽という訳にもいかないので
特製にして貰いました。
大凡11分後に提供されたその麺は、つけ汁のトマトが香りますね～。
まるでイタリアンのトラットリアにでも伺った様な錯覚が。
そしてスープで勝負の田家さんとしては、この麺は可成りの冒険ですね、試行錯誤をしたスタッフの
苦労が分かりますね。
麺上のトッピングは豚＆鶏の自慢のチャーシュー4枚、最上層には粗白髪葱の上には糸唐辛子
何時もの田家さんさんの綺麗なトッピング、半切にされた味玉からは今にも零れ落ちんばかりの黄身が。
脇を固めるのは穂先の和らぎ、ふくふくさんの真骨頂と言った処でしょうか？
そしてイタリアンテーストを盛り上げるブロッコリーの3欠片、面白いトッピングですね(^。^)y-.。o○
そして熱々にレンチンされたつけ汁の丼には大量の桜エビが、この桜エビの扱いは両刃の剣で
一度その量を間違えればエグミが出るのですが、適量なのでそれは感じられませんでした。
その上に浮かぶのは乾燥バジリコ、願わくは生のバジルの刻みが欲しいところでしたね！
概ね美味しく頂く事が出来ましたが、スープに拘る田家さんの限定麺とは一味違った物なので
賛否両論は分かれる処でしょうね～(#^.^#)
・・で、此方の限定麺、残り30食位だと言う事なので御早目に！！
次はスープに拘った限定麺で真っ向勝負と言ってました(^。^)y-.。o○
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆