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鴨蕎麦をいただいた翌日、ブタ蕎麦ベースのカレーラーメンをいただきに訪店。100個のスネ肉を炊いた濃厚なスープをベースに少し甘めのカレーを合わせていて、旨味の塊のようなカレースープに太麺の組み合わせ。今まで食べた道有楽のカレーメニューの中でも1、2を争う美味さで、私と相方、隣りにいたカップル、みんな一口食べる度に「美味い」の連発、大絶讃でした。スネ肉はブタ蕎麦同様、口の中でとろける柔らかさ。途中でニンニクを加えると味が締まり、さらにパルメザンチーズを加えるとまろやかさとコクが増して、更なる高みへと誘ってくれます。最後にライスにカレーをかけ、残しておいた温玉とスネ肉の残りを乗せて堪能。大満足のカレーラーメンでした。
〒ﾞ口くん
動けるブタ
ラーするガッチャマン(通院中)
mocopapa
としくん
100個のスネ肉を炊いた濃厚なスープをベースに少し甘めのカレーを合わせていて、旨味の塊のようなカレースープに太麺の組み合わせ。
今まで食べた道有楽のカレーメニューの中でも1、2を争う美味さで、私と相方、隣りにいたカップル、みんな一口食べる度に「美味い」の連発、大絶讃でした。
スネ肉はブタ蕎麦同様、口の中でとろける柔らかさ。
途中でニンニクを加えると味が締まり、さらにパルメザンチーズを加えるとまろやかさとコクが増して、更なる高みへと誘ってくれます。
最後にライスにカレーをかけ、残しておいた温玉とスネ肉の残りを乗せて堪能。
大満足のカレーラーメンでした。