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続いてこちら、外待ちあり。北風の中待ちます。回転は悪く、30分以上待って店内へ。10分ぐらい前に入ったお客もまだ食べていませんでした。しばし待って提供。ポタージュスープ？と思わせるようなビジュアル。早速ズバズバ、先日某TVで紹介されていた製麺機をしようしての麺はｳﾏｰ。ゆで加減もちょうどいいですね。スープは鶏のうまみが凝縮され、白湯というより洋風スープといった感じ。パセリがさらに洋風よりに感じさせます。ポーチドエッグはトロトロ、肉巻きアスパラは、アスパラがやたらと繊維質？で噛み切れませんでした・・・タマゴはトッピングにもあったので、デフォにしなくて-100円で提供してほしかったですね。
八雲
syake
white-skywave
うさまる
yzim
マーやん
回転は悪く、30分以上待って店内へ。10分ぐらい前に入ったお客もまだ食べていませんでした。
しばし待って提供。ポタージュスープ？と思わせるようなビジュアル。
早速ズバズバ、先日某TVで紹介されていた製麺機をしようしての麺はｳﾏｰ。ゆで加減もちょうどいいですね。
スープは鶏のうまみが凝縮され、白湯というより洋風スープといった感じ。パセリがさらに洋風よりに感じさせます。
ポーチドエッグはトロトロ、肉巻きアスパラは、アスパラがやたらと繊維質？で噛み切れませんでした・・・
タマゴはトッピングにもあったので、デフォにしなくて-100円で提供してほしかったですね。