Item: 味噌麺処 花道庵
Rating: 84
Author: 屋根の上のチェロ弾き

84点

2/10昼訪問。
「無鉄砲東京中野店」からの連食。
ちょうどお昼で、先客数名。
連食なので標記をデフォでオーダー。
野菜マシやニンニクも追加できるそうですが、
そこもデフォにしておきました。

で程なくして着丼。
まずチャーシューの大きさにびっくり！
これは食べ応えありますね。
でいろいろウリらしいモヤシも。シャキシャキで歯ごたえよいです。

さらにスープ。味噌・・・だよね！？
個人的には味噌というと、
1.　味噌前面のコッテリさん
2.　トンコツとあわせたクリーミーさん
に分類されていたのですが、こちらのはそのどれにも当てはまらない・・・
味噌なんだけど、魚介系の味わいもありつつ、複雑なお味・・・。
正直、うまい。びっくりでした。

麺もモチモチで大変良好。
総じて、非常によい一杯で満足できました。
これらで780円ですから、CPはとっても良いと思いました。
街に愛されるお店のようですし、是非これからも頑張っていただきたいものです。

またこちらに来る機会があったら、是非寄りたいと思いました。