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予想はしていたものの店舗前には長蛇の列。。。開店5分前でこれですから、いったい先頭の方は何時に並ばれたのでしょうかね?そして定刻に暖簾が出され、いきなり満員御礼。当然席に着く事も出来ず風除室で娘と待機。店内のドアが開く度に香る豚臭に思わすニンマリw待つ事25分ほどて注文を聞かれ、ようやくテーブル席へとご案内。店内は城東店に似た造りではございますが、若干コチラの方が狭い印象。黙々とオペレーションをこなすテンス様の他4名ほどのスタッフでの切り盛り。無駄な動きなど一切無く、テキパキと盛り付けられサッサと運ばれていきます。ま、ちと強気な接客が気になりますがね…(苦笑)席に着いてからおよそ8分程での提供。正に食べる前からうんまいビジュアル♪【スープ】http://blog-imgs-31.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120123205732701.jpgまずはスープを啜る前にクンクンと…(笑)店内に香る濡れ犬臭の原因ともいうべくこの獣臭さ。決して悪い意味では無く好きな人には堪らないこの香り…もちろん(・∀・)イイ! ひと口啜ってみますと豚感を筆頭に動物系の出汁感が主張します。とは言えコチラほどのワイルドさこそございませんがしっかりとした旨味。醤油ダレも”ピン子”ならではのやんわりとした味わいとなっており…あぁ~…、このウマさったらありゃしないwww【麺】http://blog-imgs-31.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120123205751073.jpg麺は自家製の太ちぢれ麺。ツルリとした麺肌は滑らかでほど好い喉越し。茹で具合もやや硬めに仕上げられモチっとした食感。【具材】http://blog-imgs-31.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120123205824800.jpg http://blog-imgs-31.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120123205849aaa.jpgチャーシューは大きいモノから小さいモノまで大きさはバラバラ。強めな肉感にビッシリと詰まった肉の旨味は正に秀逸な出来栄え。枚数こそわかりませんが、デフォルトより100円増しで味わえる至福の一時。ウマ杉ですwww八角の香るメンマは惜しげもなくごっそりと…^^;いや~、大変美味しゅうございました。この異常な行列にも納得のウマさ。これこそが何よりの家族サ~ビヌって事でよろしいでしょうか?(笑)ちなみに直系ピン子制覇致しましたwwwwご馳走様でした。
こんばんは。 >開店5分前でこれですから、いったい先頭の方は何時に並ばれたのでしょうかね? そんなに早くから並んでいないので、15~20分前でOK!5~10分前から行列が 出来ます。
>こてつ☆さん コメントありがとうございます。 お!そうでしたか! ピン子は何処も混んでますね!
開店5分前でこれですから、いったい先頭の方は何時に並ばれたのでしょうかね?
そして定刻に暖簾が出され、いきなり満員御礼。
当然席に着く事も出来ず風除室で娘と待機。
店内のドアが開く度に香る豚臭に思わすニンマリw
待つ事25分ほどて注文を聞かれ、ようやくテーブル席へとご案内。
店内は城東店に似た造りではございますが、若干コチラの方が狭い印象。
黙々とオペレーションをこなすテンス様の他4名ほどのスタッフでの切り盛り。
無駄な動きなど一切無く、テキパキと盛り付けられサッサと運ばれていきます。
ま、ちと強気な接客が気になりますがね…(苦笑)
席に着いてからおよそ8分程での提供。
正に食べる前からうんまいビジュアル♪
【スープ】http://blog-imgs-31.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120123205732701.jpg
まずはスープを啜る前にクンクンと…(笑)
店内に香る濡れ犬臭の原因ともいうべくこの獣臭さ。
決して悪い意味では無く好きな人には堪らないこの香り…もちろん(・∀・)イイ!
ひと口啜ってみますと豚感を筆頭に動物系の出汁感が主張します。
とは言えコチラほどのワイルドさこそございませんがしっかりとした旨味。
醤油ダレも”ピン子”ならではのやんわりとした味わいとなっており…
あぁ~…、このウマさったらありゃしないwww
【麺】http://blog-imgs-31.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120123205751073.jpg
麺は自家製の太ちぢれ麺。
ツルリとした麺肌は滑らかでほど好い喉越し。
茹で具合もやや硬めに仕上げられモチっとした食感。
【具材】http://blog-imgs-31.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120123205824800.jpg
http://blog-imgs-31.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120123205849aaa.jpg
チャーシューは大きいモノから小さいモノまで大きさはバラバラ。
強めな肉感にビッシリと詰まった肉の旨味は正に秀逸な出来栄え。
枚数こそわかりませんが、デフォルトより100円増しで味わえる至福の一時。
ウマ杉ですwww
八角の香るメンマは惜しげもなくごっそりと…^^;
いや~、大変美味しゅうございました。
この異常な行列にも納得のウマさ。
これこそが何よりの家族サ~ビヌって事でよろしいでしょうか?(笑)
ちなみに直系ピン子制覇致しましたwwww
ご馳走様でした。